Barras de Trufa de Menta

Name: Barras de Trufa de Menta
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 84
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mantequilla en cubos; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas de azúcar impalpable; 4 huevos; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos; 1 1 libra de calabacín, extracto de menta piperita; 0 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) chocolate semidulce, picado; 158 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde; 1 (puede ser o desnatar) 6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes

Las Barras de Trufa de Menta toman aproximadamente 1 hora y 20 minutos de principio a fin. Esta receta sirve 84 y cuesta 16 centavos por porción. Este hor d'oeuvre tiene 64 calorías, 1g de proteína, y 3g de grasa por porción. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Será un éxito en su Navidad evento. Una mezcla de mantequilla, extracto de menta, leche y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es traído a usted por Taste of Home. Con una cuchara puntuación de 8%, este plato es mejorable. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Barras de Trufa de Chocolate y Menta, Barras de Galletas de Trufa de Menta, y Barras de Trufa de Chocolate Negro y Menta.

Instrucciones

Línea a de 13 pulgadas. x 9 pulgadas. molde para hornear con papel de aluminio; engrase el papel de aluminio con 1 cucharadita de mantequilla. En un tazón grande, combine la harina, el azúcar y la sal.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar En Polvo

Mantequilla

Harina Para Todo Uso

Sal

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Tazón

Papel De Aluminio

Agregue la vainilla y la mantequilla restante; corte la mantequilla hasta que la mezcla se asemeje a migas finas. Dale palmaditas en el molde preparado.

Ingredientes que necesitarás

Vainilla

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén

Hornee a 325° durante 20-25 minutos o hasta que los bordes estén ligeramente dorados. Enfriar sobre una rejilla de alambre.

Equipo que necesitarás

Estante De Alambre

Horno

En una cacerola grande, combine el chocolate, la leche y la mantequilla. Cocine y revuelva a fuego lento hasta que quede suave; reserve.

Ingredientes que necesitarás

Chispitas En Forma De Corazón

Mantequilla

Leche

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

En un tazón grande, bata los huevos y el azúcar hasta que estén espesos y de color limón. Agregue el extracto y la mezcla de chocolate.

Ingredientes que necesitarás

Chispitas En Forma De Corazón

Extraer

Limón

Azucarera

Huevo

Equipo que necesitarás

Tazón

Vierta sobre la corteza.

Ingredientes que necesitarás

Corteza

Hornee durante 30-35 minutos o hasta que el centro esté casi listo. Enfriar completamente en una sartén sobre una rejilla de alambre.

Equipo que necesitarás

Estante De Alambre

Horno

Sartén

Refrigera durante la noche. Usando papel de aluminio, levante las barras de la sartén; córtelas en triángulos. Guárdelo en el refrigerador.

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Sartén

Equipo

Ingredientes

Porciones:

1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

mantequilla en cubos 1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

de azúcar impalpable 4

huevos 3556 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

harina para todo uso 1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos 11 libra de calabacín,

extracto de menta piperita 0(puede ser o desnatar)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

chocolate semidulce, picado 1586 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Regaliz amarillo y verde 1(puede ser o desnatar)

6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes

Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante

El vino espumoso y el rosado espumoso son mis mejores opciones para los Antipastos. Si está sirviendo una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. Un vino que puedes probar es la botella deslumbrante Le Grand Courtage rosé Brut. Tiene 4.7 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 40 dólares.

Botella Deslumbrante Le Grand Courtage Rose Brut

Aromas y sabores brillantes de fresa y frambuesa frescas se combinan con notas de lilas y violetas. En boca, un delicado equilibrio de sequedad y acidez perdura con sabores de bayas silvestres y granada junto con suaves notas florales. Este Brut Rosé complementa una amplia gama de alimentos, desde salados hasta dulces. Pruébelo con platos asiáticos picantes, risotto, barbacoa, ternera, cordero, pato, pollo, jamón serrano, mariscos, pizza, queso blando (como brie o cabra), tarta de queso, crème brulée, tarta de fresas y tarta de bayas. Mézclalo con jugo de toronja fresco para una bebida refrescante para el brunch o agrega un flotador a un cóctel a base de ginebra.La Mezcla: El Chardonnay proporciona profundidad y estructura, mientras que el Ugni Blanc ofrece una acidez y frescura naturales. El Gamay de cuerpo ligero le da una expresión frutal vibrante y una textura suave. Las uvas provienen de terruños de calidad en Francia, como Borgoña y Beaujolais.