Barras de Pastel de Nueces
Necesita un postre vegetariano? Las barras de pastel de nuez podrían ser una excelente receta para probar. Una porción contiene 137 calorías, 2g de proteína, y 8g de grasa. Esta receta sirve 36 y cuesta 26 centavos por porción. Es perfecto para Día de Acción de Gracias. Dirígete a la tienda y compra azúcar, mantequilla, vainilla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta es del agrado de 184 amantes de la comida y cocineros. Esta receta es típica de la cocina sureña. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 4 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 16%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Pastel de Queso con Mini Pastel de Nueces de Chocolate, Barras de Pastel de Duraznos y Crema, y Barras de Tarta de Mantequilla de Manzana para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 375 ° F. Cubra una bandeja para hornear de 13 por 9 pulgadas con papel de aluminio. Engrasar el papel de aluminio con mantequilla.
En un tazón mediano, mezcle la harina, el polvo de hornear y la sal.
En un tazón grande, bata la mantequilla y el azúcar hasta que estén esponjosos y de color claro, durante unos 4-5 minutos. Batir el huevo, luego la vainilla. Agregue la mezcla de harina en dos adiciones, raspando los lados del tazón cada vez.
Enharine ligeramente las manos, luego presione la masa uniformemente en el fondo de la bandeja para hornear engrasada.
Dejar enfriar en el refrigerador durante 20 minutos.
Hornee la corteza durante 30 minutos hasta que esté dorada. Saque la corteza, pero mantenga el horno encendido.
Deja que la corteza se enfríe por completo. Mientras la corteza se enfría, haga el relleno.
Coloque el azúcar en una sartén grande y pesada a fuego medio alto.
Deja que el azúcar empiece a derretirse. Cuando vea que la capa inferior se ha vuelto marrón y se está caramelizando, comience a mezclar con una cuchara.
Mezcle ocasionalmente hasta que el azúcar se haya derretido completamente en un caramelo dorado.
Vierta la crema espesa. El azúcar se va a cocer al vapor de inmediato y se endurecerá en un terrón. No cunda el pánico. Baje el fuego a medio y revuelva continuamente el caramelo hasta que se derrita completamente de nuevo, aproximadamente 5 minutos. Agregue la mantequilla, la vainilla y la sal, y mezcle hasta que la mantequilla se haya derretido por completo. Tomar el caramelo del fuego y agregue las nueces.
Vierta el relleno sobre la corteza y hornee durante 15 minutos.
Deje reposar las barras para que el relleno pueda seguir fijándose, al menos 2 horas. Utilice un cuchillo afilado para cortar en cuadrados.
Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel
Southern funciona muy bien con Riesling, Vino Espumoso y Zinfandel. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. El Chateau Ste. Michelle Riesling con una calificación de 4.4 de 5 estrellas parece una buena pareja. Cuesta unos 10 dólares por botella.
![Chateau Ste Michelle Riesling]()
Chateau Ste Michelle Riesling
# 14 Wine Enthusiast Top 100 Mejores Compras de 2018Chateau Ste. El Riesling del Valle de Columbia de Michelles es una mezcla de Riesling de todo el Valle de Columbia de Washington. Su objetivo es crear un Riesling refrescante, sabroso y de secado medio cosecha tras cosecha. El vino ofrece aromas y sabores crujientes de manzana con sutiles notas minerales. Este es su "Riesling diario" que es un placer beber y fácil de combinar con una variedad de alimentos.Combínalo con fruta fresca, cangrejo, quesos suaves o pollo.