Barbacoa de Pollo Pasagna
La pasagna de pollo a la parrilla podría ser una buena receta para ampliar su caja de recetas de plato principal. Esta receta sirve 12 y cuesta 1 1.48 por porción. Una porción contiene 442 calorías, 23g de proteína, y 25g de grasa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. 16 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Una mezcla de salsa para barbacoa, masa filo, pimiento morrón y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Con una espátula puntuación de 50% este plato es sólido. Similar recetas Chiles Monterey Chicken-pechuga de pollo estilo restaurante con queso derretido y salsa para barbacoa, Pollo a la Parrilla a la Parrilla, y Pollo a la Parrilla.
Instrucciones
Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C).
Caliente 2 cucharadas de aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto. Cocine el pollo en el aceite hasta que esté ligeramente dorado, aproximadamente 5 minutos. Revuelva la cebolla, el pimiento verde, el ajo y la salsa de barbacoa en la sartén. Cocine y revuelva hasta que las verduras estén tiernas, de 5 a 6 minutos.
Retire la masa filo del paquete y despliegue en una bandeja para hornear. Cubra con un paño de cocina húmedo para evitar que la masa se seque. Derretir la mantequilla en una cacerola pequeña. Usa una brocha de repostería para engrasar un molde para hornear de 9x13 pulgadas con la mantequilla.
Coloque 4 hojas de masa filo en el fondo de la sartén preparada; pinte la parte superior de la masa filo con mantequilla.
Extienda una capa delgada de mezcla de pollo en la parte superior del filo; espolvoree la capa con queso.
Coloque 2 hojas de masa filo sobre el queso; untelas con mantequilla. Continúe acodando la mezcla de pollo, el queso y el filo con mantequilla hasta que la mezcla de pollo se haya ido. Cubra la capa final de pollo con queso y 2 hojas de masa filo, pincele la parte superior con mantequilla y espolvoree con el queso restante y el condimento italiano.
Hornee en el horno precalentado hasta que esté caliente y burbujeante, aproximadamente de 30 a 35 minutos.