Bangers y Ñoquis con Salsa de Chalota Asada y Queso

Bangers y Ñoquis con Salsa de Chalota Asada y Queso
Bangers y Ñoquis con Chalota Asada y Salsa de Queso podrían ser solo el Mediterraneo receta que estás buscando. Para $3.16 por porción, obtienes un plato principal que sirve 4. Una porción contiene 1104 calorías, 44g de proteína, y 84g de grasa. Si tienes leche, ñoquis, aceite de oliva y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Esta receta es del agrado de 15 amantes de la comida y cocineros. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 45 minutos. En general, esta receta gana un puntuación spoonacular bastante buena de 54%. Si te gusta esta receta, también te pueden gustar recetas como Camarones Asados con Salsa de Champaña y Chalota, Canelones Rellenos De Calabaza Con Salsa De Chalota Asada, y Rollitos de Atún con Salsa de Chalota y Wasabi Asada.

Instrucciones

1
Precalienta el horno a 200 grados C(400 grados F).
Equipo que necesitarás
Para Decorar SándwichesPara Decorar Sándwiches
2
Mezcle la chalota en rodajas con aceite de oliva en una olla pesada u horno holandés hasta que esté bien cubierta.
Ingredientes que necesitarás
1/4 De Cebolla Amarilla, Cortada En Cubitos Pequeños, Aproximadamente 1/4 De Taza1/4 De Cebolla Amarilla, Cortada En Cubitos Pequeños, Aproximadamente 1/4 De Taza
Jalapeño, Cortado En Rodajas FinasJalapeño, Cortado En Rodajas Finas
Equipo que necesitarás
2 Limas, Ralladura De 1, Jugo De Ambas2 Limas, Ralladura De 1, Jugo De Ambas
3
Coloca las salchichas encima de la mezcla de chalotas.
Ingredientes que necesitarás
1 Papa Pequeña, Cortada A Lo Largo Por La Mitad Y En Rodajas Finas1 Papa Pequeña, Cortada A Lo Largo Por La Mitad Y En Rodajas Finas
Jalapeño, Cortado En Rodajas FinasJalapeño, Cortado En Rodajas Finas
4
Hornee en el horno precalentado hasta que la salchicha ya no esté rosada en el centro, volteando las salchichas ocasionalmente para que se doren uniformemente, de 25 a 30 minutos. Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe leer 160 grados F (70 grados C).
Ingredientes que necesitarás
1 Papa Pequeña, Cortada A Lo Largo Por La Mitad Y En Rodajas Finas1 Papa Pequeña, Cortada A Lo Largo Por La Mitad Y En Rodajas Finas
Equipo que necesitarás
Salsa Picante De Aceite De SésamoSalsa Picante De Aceite De Sésamo
Para Decorar SándwichesPara Decorar Sándwiches
5
Transfiera las salchichas a una fuente; cubra y reserve.
Ingredientes que necesitarás
1 Papa Pequeña, Cortada A Lo Largo Por La Mitad Y En Rodajas Finas1 Papa Pequeña, Cortada A Lo Largo Por La Mitad Y En Rodajas Finas
6
Derrita la mantequilla en la olla utilizada para cocinar la salchicha a fuego medio. Agregue la leche y cocine a fuego lento.
Ingredientes que necesitarás
1 Papa Pequeña, Cortada A Lo Largo Por La Mitad Y En Rodajas Finas1 Papa Pequeña, Cortada A Lo Largo Por La Mitad Y En Rodajas Finas
(despojado Del Tallo)(despojado Del Tallo)
Plátanos, Cortados En Rodajas De 1/4 De Pulgada De GrosorPlátanos, Cortados En Rodajas De 1/4 De Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas
7
Agregue gradualmente aproximadamente 3/4 de la mezcla de queso italiano hasta que se derrita; reserve el queso restante para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
Queso ItalianoQueso Italiano
Cortado En Cubos De 1 PulgadaCortado En Cubos De 1 Pulgada
8
Retire la salsa de queso del fuego, revolviendo ocasionalmente para mantener la salsa suave.
Ingredientes que necesitarás
¿Puedes Tomar Tomates Italianos Triturados Sin Escurrir?¿Puedes Tomar Tomates Italianos Triturados Sin Escurrir?
9
Pon a hervir una olla grande con agua ligeramente salada. Cocina los ñoquis a fuego lento hasta que floten en la parte superior, unos 3 minutos; escúrrelos.
Ingredientes que necesitarás
ñoquisñoquis
3 Cucharadas De Aceite De Nueces Tostadas3 Cucharadas De Aceite De Nueces Tostadas
Equipo que necesitarás
1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas
10
Sirva la salchicha y los ñoquis cubiertos con salsa de queso y espolvoree con el queso y la albahaca reservados.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De QuesoSalsa De Queso
ñoquisñoquis
1 Papa Pequeña, Cortada A Lo Largo Por La Mitad Y En Rodajas Finas1 Papa Pequeña, Cortada A Lo Largo Por La Mitad Y En Rodajas Finas
Cortado En Cubos De 1 PulgadaCortado En Cubos De 1 Pulgada
1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños

Vino recomendado: Chianti, Verdicchio, Trebbiano

Los ñoquis funcionan muy bien con Chianti, Verdicchio y Trebbiano. Los italianos conocen la comida y conocen el vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carnes blancas, mientras que Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y atrevidos. Puedes probar Tenuta di Nozzole Chianti Classico Riserva ( Magnum). A los revisores les gusta bastante con una calificación de 4.8 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 45 dólares por botella.
Tenuta di Nozzole Chianti Classico Riserva ( Magnum)
Tenuta di Nozzole Chianti Classico Riserva ( Magnum)
Aromas a cereza y violeta, sabores persistentes y redondeados a especias y setas. Gran estructura con finura elegante.Combina bien con carnes y salsas para pasta de carne, aves y quesos duros.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud9
Revista