Bagre Rebozado y Patatas fritas

Name: Bagre Rebozado y Patatas fritas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 grande patatas para hornear; 1 cp. queso parmesano rallado cp. cebolla; 680 chile habanero filetes de bagre; 340 chile habanero cerveza negra; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso; 0 cp. vegetales (es decir, espinacas) pimiento rojo molido; 1 1 libra de calabacín, sal kosher; 4 camarones y venas Vinagre de malta; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) pimienta, dividida; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) sal, dividida; 4 camarones y venas Aceite vegetal

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el Bagre y las papas fritas rebozadas. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 708 calorías, 39g de proteína, y 20g de grasa. Para Us $3,42 por porción, esta receta cubiertas 36% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes cerveza, sal kosher, pimienta molida y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos y pescatarianos dieta. Es traído a usted por Mis Recetas. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 80%. Recetas similares incluyen Bagre Rebozado y Patatas fritas, Pescado y Patatas Fritas Rebozados con Cerveza, y Pescado con patatas fritas rebozado con cerveza.

Instrucciones

Cortar las patatas en rodajas finas de papel.

Ingredientes que necesitarás

Patatas Peladas En Rodajas Y Cocidas

Combine la papa y el agua para cubrir en un tazón grande; reserve.

Ingredientes que necesitarás

Patatas Peladas En Rodajas Y Cocidas

Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

Cerezas Confitadas Adicionales

Combine la harina y los siguientes 3 ingredientes.

Ingredientes que necesitarás

Caramelos Salvavidas

Agregue la cerveza, batiendo hasta que quede suave. Cubra y enfríe 1 hora, si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

Paquete De 1 Oz De Mezcla Para Chocolate Caliente

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino

Escurre bien la patata.

Ingredientes que necesitarás

Patatas Peladas En Rodajas Y Cocidas

Vierta el aceite a una profundidad de 1 1/2 pulgadas en una sartén pesada; caliente a 37

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado

Equipo que necesitarás

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Freír la patata, en 4 tandas, de 2 a 3 minutos o hasta que esté dorada.

Ingredientes que necesitarás

Patatas Peladas En Rodajas Y Cocidas

Escurrir sobre toallas de papel; espolvorear con 1 cucharadita de sal y 1/2 cucharadita de pimienta. Mantente caliente.

Ingredientes que necesitarás

1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Equipo que necesitarás

Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos

Espolvoree el pescado con 1/4 de cucharadita restante de sal y pimienta. Sumerja el pescado en la masa; agregue cuidadosamente a la sartén y fríe, 2 filetes a la vez, de 1 1/2 a 2 minutos de cada lado o hasta que estén dorados.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea

Caramelos De Pulpo Brite

1 Chile Morita Seco

Equipo que necesitarás

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Servir con patatas fritas y vinagre de malta.

Ingredientes que necesitarás

Vinagre De Malta

Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches

Equipo

Cerezas Confitadas Adicionales

1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos

Ingredientes

Porciones:

4grande

patatas para hornear 1cp. queso parmesano rallado

cp. cebolla 680chile habanero

filetes de bagre 340chile habanero

cerveza negra 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

harina para todo uso 0cp. vegetales (es decir, espinacas)

pimiento rojo molido 11 libra de calabacín,

sal kosher 4camarones y venas

Vinagre de malta 1cp. vegetales (es decir, espinacas)

pimienta, dividida 1cp. vegetales (es decir, espinacas)

sal, dividida 4camarones y venas

Aceite vegetal

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Bagre en el menú? Prueba a combinar con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Puedes probar la Reserva Alsace Willm Pinot Gris. A los críticos les gusta con una calificación de 4.4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 16 dólares por botella.