Bagre Rebozado y Patatas fritas

Name: Bagre Rebozado y Patatas fritas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 grande patatas para hornear; 1 cp. queso parmesano rallado 2 cucharadas más 2 cucharaditas de mantequilla fría, divididas; 680 chile habanero filetes de bagre; 340 chile habanero cerveza negra; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso; 0 cp. vegetales (es decir, espinacas) pimiento rojo molido; 1 1 libra de calabacín, sal kosher; 4 un poco de calabacín picado Vinagre de malta; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) pimienta, dividida; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) sal, dividida; 4 un poco de calabacín picado Aceite vegetal

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el Bagre y las papas fritas rebozadas. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 708 calorías, 39g de proteína, y 20g de grasa. Para Us $3,42 por porción, esta receta cubiertas 36% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes cerveza, sal kosher, pimienta molida y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos y pescatarianos dieta. Es traído a usted por Mis Recetas. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 80%. Recetas similares incluyen Bagre Rebozado y Patatas fritas, Pescado y Patatas Fritas Rebozados con Cerveza, y Pescado con patatas fritas rebozado con cerveza.

Instrucciones

Cortar las patatas en rodajas finas de papel.

Ingredientes que necesitarás

(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)

Combine la papa y el agua para cubrir en un tazón grande; reserve.

Ingredientes que necesitarás

(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)

1 Taza De Cebada Perlada Blanca

Equipo que necesitarás

Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)

Combine la harina y los siguientes 3 ingredientes.

Ingredientes que necesitarás

1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima

Agregue la cerveza, batiendo hasta que quede suave. Cubra y enfríe 1 hora, si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

Paquete De 1 Oz De Mezcla Para Chocolate Caliente

Equipo que necesitarás

Galletas Oreo Picadas

Escurre bien la patata.

Ingredientes que necesitarás

(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)

Vierta el aceite a una profundidad de 1 1/2 pulgadas en una sartén pesada; caliente a 37

Ingredientes que necesitarás

Delgado-

Equipo que necesitarás

Tomate En Rodajas, Opcional

Freír la patata, en 4 tandas, de 2 a 3 minutos o hasta que esté dorada.

Ingredientes que necesitarás

(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)

Escurrir sobre toallas de papel; espolvorear con 1 cucharadita de sal y 1/2 cucharadita de pimienta. Mantente caliente.

Ingredientes que necesitarás

Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor

1/2 Taza De Vino Marsala Dulce

Equipo que necesitarás

Caldo De Pollo En Polvo Goya®

Espolvoree el pescado con 1/4 de cucharadita restante de sal y pimienta. Sumerja el pescado en la masa; agregue cuidadosamente a la sartén y fríe, 2 filetes a la vez, de 1 1/2 a 2 minutos de cada lado o hasta que estén dorados.

Ingredientes que necesitarás

4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad

Caramelos De Pulpo Brite

Surtido De Galletas O Chips De Pita

Equipo que necesitarás

Tomate En Rodajas, Opcional

Servir con patatas fritas y vinagre de malta.

Ingredientes que necesitarás

Vinagre De Malta

Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches

Equipo

Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)

Galletas Oreo Picadas

Tomate En Rodajas, Opcional

Caldo De Pollo En Polvo Goya®

Ingredientes

Porciones:

4grande

patatas para hornear 1cp. queso parmesano rallado

2 cucharadas más 2 cucharaditas de mantequilla fría, divididas 680chile habanero

filetes de bagre 340chile habanero

cerveza negra 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

harina para todo uso 0cp. vegetales (es decir, espinacas)

pimiento rojo molido 11 libra de calabacín,

sal kosher 4un poco de calabacín picado

Vinagre de malta 1cp. vegetales (es decir, espinacas)

pimienta, dividida 1cp. vegetales (es decir, espinacas)

sal, dividida 4un poco de calabacín picado

Aceite vegetal

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Bagre en el menú? Prueba a combinar con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Puedes probar la Reserva Alsace Willm Pinot Gris. A los críticos les gusta con una calificación de 4.4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 16 dólares por botella.