Bagre Frito Crujiente Fácil

Name: Bagre Frito Crujiente Fácil
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 907 Queso cheddar o monterey jack pepitas de bagre, descongeladas; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Filetes de trucha de lago (aproximadamente cada uno); 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2% de leche descremada; 1 WES E Artes del lenguaje inglés sal o sal de condimento; 1 WES E Artes del lenguaje inglés 6 chiles poblanos pequeños

El bagre frito crujiente fácil podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sin gluten y pescatariana sirve 1 y cuesta $14.57 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 188g de proteína, 63g de grasa y un total de 2322 calorías. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Si tiene pepitas de bagre, harina de maíz, aceite vegetal y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar la harina de maíz, puede seguir este plato principal con el Pastel de Harina de Maíz como postre. Es traído a usted por Recipezaar. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 83%, lo cual es increíble. Tratar Bagre Crujiente Frito al Horno, Bagre Frito al Horno Fácil Y Bajo en Grasa, y Patatas fritas: Crujientes, fáciles y perfectas para recetas similares.

Instrucciones

En una sartén grande, llene la sartén con 1/2 pulgada de aceite vegetal. Enciende el fuego a fuego medio o medio alto.Sumerge el bagre en leche y luego en harina de maíz. Sacuda el exceso de harina de maíz.Una vez que el aceite esté caliente, comience a freír el pescado en lotes hasta que estén dorados. Voltee el pescado para que cada lado se cocine uniformemente.(En el segundo o tercer lote de pescado, es posible que desee reducir el calor de la sartén porque estará muy caliente).

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Harina De Maíz

Bagre

Chapuzón

Pescado

Leche

Equipo que necesitarás

Sartén

Agrega aceite extra si es necesario.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Escurrir el pescado sobre toallas de papel y espolvorear con sal o sal de condimento.

Ingredientes que necesitarás

Sal Sazonada

Pescado

Sal

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Servir caliente con salsa tártara.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Tártara

Equipo

Sartén

Toallas De Papel

Ingredientes

Porciones:

907Queso cheddar o monterey jack

pepitas de bagre, descongeladas 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Filetes de trucha de lago (aproximadamente cada uno)2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

2% de leche descremada 1WES E Artes del lenguaje inglés

sal o sal de condimento 1WES E Artes del lenguaje inglés

6 chiles poblanos pequeños

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

El bagre funciona muy bien con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El tangente Paragon Vineyard Pinot Gris con una calificación de 4.6 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 12 dólares por botella.