Bagre Chamuscado Criollo

Name: Bagre Chamuscado Criollo
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 aceitunas rellenas de pimiento; 4 bagre entero, limpiado sin cabeza y cola; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pimienta; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mostaza amarilla preparada

El criollo de bagre chamuscado podría ser solo el plato principal que está buscando. Para $6.71 por porción, esta receta cubiertas 34% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene alrededor 74g de proteína, 26g de grasa y un total de 548 calorías. Esta receta sirve 8 personas. 31 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, primitivo, apto para fodmap y pescatariano dieta. Una mezcla de mantequilla, bagre, pimienta agrietada y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 89%. Esta partitura es estupenda. Tratar Pez Gato Criollo, Sándwiches de Bagre Criollo, y Sándwiches De Bagre Con Mayonesa Criolla para recetas similares.

Instrucciones

Seque el bagre con palmaditas y esparza una capa de mostaza sobre la superficie.

Ingredientes que necesitarás

Bagre

Pepino Inglés, Pelado, Sin Semillas Y En Rodajas Finas

Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)

Coloque la pimienta agrietada en un plato y presione el bagre recubierto en la pimienta para que quede bien cubierto.

Ingredientes que necesitarás

8 (Sub-12) Camarones

Bagre

Calentar el aceite de oliva y la mantequilla en una sartén grande a fuego medio-alto. Freír el bagre de 3 a 5 minutos por cada lado, o hasta que el pescado se desmenuce con un tenedor.

Ingredientes que necesitarás

2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos

Bagre

2 Aceitunas Rellenas De Pimiento

Cippolini, Pequeña Cebolla Dulce Italiana De Forma Plana, Pelada Y Cortada En Rodajas Finas

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Equipo

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Ingredientes

Porciones:

596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

2 aceitunas rellenas de pimiento 4

bagre entero, limpiado sin cabeza y cola 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pimienta 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

mostaza amarilla preparada

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

El bagre funciona muy bien con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Thrive Pinot Grigio con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 15 dólares por botella.