Bagre Asado rápido Dijon
El bagre asado a la parrilla Quick Dijon podría ser solo el plato principal que está buscando. Una porción contiene 914 calorías, 102g de proteína, y 42g de grasa. Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y original sirve 1 y cuesta $11.68 por porción. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Si tiene filetes de bagre, mitades de nueces pecanas, mostaza dijon y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar la nuez, puede seguir este plato principal con el Piccadilly's Cafetería Pecan Delight - este es un pastel de nueces ligero como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 10 minutos. Es traído a usted por Recipezaar. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 91%. Esta puntuación es excelente. Recetas similares incluyen Bagre Cajún Asado, BAGRE AHUMADO A LA PARRILLA, y Bagre Asado con Lima.
Instrucciones
Coloque la rejilla del horno a 6 pulgadas de la parrilla.Rocíe el plato para hornear con aerosol antiadherente para cocinar.
Coloque los filetes de pescado en la sartén y sazone al gusto con sal y pimienta.
Untar la mostaza encima de los filetes.Ase a la parrilla durante 5 minutos o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente cuando se pruebe con un tenedor. La mostaza se oscurecerá, pero no permita que se queme.
Coloque cada filete en un plato adornado con rodajas de limón, cebollino y pacanas.
Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son excelentes opciones para el bagre. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Pinot Gris de Chehalem 3 Vineyard con una calificación de 4.4 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 26 dólares por botella.
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Chehalem Viñedos Pinot Gris
Una mezcla de tres grandes viñedos, esta uva viva elabora un vino agradable a la comida, brillante y puro. El ácido con filo de cuchillo, con pera, sorbete de limón, especias y jazmín te hace la boca agua y te tiemblan las manos.