Bagatelas de Pretzel de Fresa

Name: Bagatelas de Pretzel de Fresa
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas de azúcar impalpable; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquetes de queso crema, a temperatura ambiente; 1 grande clara de huevo; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) harina para todo uso; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas colorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que desee; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas colorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que desee; 296 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas crema espesa fría; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) zumo de limón fresco; 828 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas torceduras de pretzel; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada pintas fresas, cortadas a la mitad (aproximadamente; 1 pegar mantequilla sin sal, derretida, y más para la sartén; 1 1 libra de calabacín, 6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes

Esta receta sirve 8 porciones con 1022 calorías, 16g de proteína, y 48g de grasa cada. Para $2.96 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Si tiene fresas, queso crema, mantequilla y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararlos. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 10 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 46%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Bagatelas de Pretzel Brownie Borrachos, Strawberry Shortcake Bagatelas, y Bagatelas Individuales de Fresa para recetas similares.

Instrucciones

Combine 4 tazas de fresas y el azúcar granulada en una cacerola grande a fuego medio. Cocine hasta que burbujee, luego aumente el fuego a medio alto y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que las bayas estén suaves y el líquido esté lo suficientemente espeso como para cubrir la parte posterior de una cuchara, aproximadamente 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Granulada

Fresa

Baya

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Retire del fuego y agregue las 2 tazas restantes de fresas y el jugo de limón.

Ingredientes que necesitarás

Fresa

Jugo De Limón

Deje enfriar, luego transfiera a un tazón, cubra y refrigere al menos 1 hora o toda la noche.

Equipo que necesitarás

Tazón

Mientras tanto, prepara el desmenuzado: Precalienta el horno a 350 grados F. Engrasa generosamente un molde para pasteles redondo de 9 pulgadas.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Forma De Pastel

Horno

Combine 3 tazas de pretzels, la mantequilla derretida, la clara de huevo, el azúcar granulada, la harina y 1/4 de cucharadita de sal en un procesador de alimentos; pulse hasta que se forme una masa húmeda. Presione la masa uniformemente en la sartén preparada. Rompa los pretzels restantes de 1/2 taza en trozos y presione en la masa.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Granulada

Claras De Huevo

Cortar En Trozos De 3/8 De Pulgada

Mantequilla

Pasta

Harina Para Todo Uso

Sal

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Sartén

Hornee hasta que estén doradas, de 25 a 30 minutos.

Equipo que necesitarás

Horno

Transfiera a una rejilla y deje enfriar completamente en la sartén, luego divida en trozos pequeños.

Equipo que necesitarás

Sartén

Prepara la crema: Justo antes de servir, bate el queso crema, el azúcar de confitería y la vainilla en un tazón grande con una batidora a velocidad media-alta hasta que quede suave, aproximadamente 2 minutos. Bate la crema espesa en otro tazón con una batidora a velocidad media-alta hasta que se formen picos suaves, aproximadamente 3 minutos. Dobla suavemente la mitad de la crema batida en la mezcla de queso crema, luego dobla el resto.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar En Polvo