Bacalao con Cilantro y Lima

Name: Bacalao con Cilantro y Lima
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 cucharada de orégano seco cebolla picada seca; 907 Queso cheddar o monterey jack filetes de bacalao o platija; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cilantro fresco picado; 1 diente de ajo picado; 1 1 libra de calabacín, comino molido; 2 limas, en rodajas finas; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa margarina de bajo contenido graso, derretida; 1 1 cucharada de orégano seco 1 cebolla roja mediana, cortada en rodajas finas; 0 (puede ser o desnatar) Piñones tostados

El bacalao con cilantro y lima podría ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 129 calorías, 14g de proteína, y 7g de grasa. Esta receta sirve 8 y cuesta 1 1.43 por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes a mano un diente de ajo, pimienta, cilantro y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para usar el pimiento, puede seguir este plato principal con el Postre Fácil de Menta como postre. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 32%, que no es tan excelente. Tratar Sartén con Chile y Lima Bacalao, Ensalada de Fajita de Salmón y Lima de Chile con Vinagreta de Lima y Cilantro, y Ensalada de Camarones a la Parrilla con Limón Chipotle en Aderezo de Limón Cilantro para recetas similares.

Instrucciones

Coloque cada filete en una de 15 pulgadas. x 12 pulgadas. pedazo de papel de aluminio resistente.

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Espolvorear con pimienta. En una cacerola pequeña, saltee la cebolla y el ajo en aceite; agregue el comino. Vierta con cuchara los filetes; espolvoree con cilantro.

Ingredientes que necesitarás

Una Pizca De Sal Al Gusto.

Ajo

Pimienta

Comino

Cebolla

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Coloque rodajas de lima sobre cada una; rocíe con margarina. Dobla el papel de aluminio alrededor del pescado y sella bien.

Ingredientes que necesitarás

Rodaja De Lima

Margarina

Pescado

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Colocar en una bandeja para hornear.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Hornee a 375° durante 35-40 minutos o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Equipo que necesitarás

Horno

Equipo

Ingredientes

Porciones:

11 cucharada de orégano seco

cebolla picada seca 907Queso cheddar o monterey jack

filetes de bacalao o platija 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cilantro fresco picado 1

diente de ajo picado 11 libra de calabacín,

comino molido 2

limas, en rodajas finas 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

margarina de bajo contenido graso, derretida 11 cucharada de orégano seco

1 cebolla roja mediana, cortada en rodajas finas 0(puede ser o desnatar)

Piñones tostados

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

El pescado funciona muy bien con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Uno de los vinos que puedes probar es Alsace Willm Pinot Gris Reserve. Tiene 4,4 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 16 dólares.