Atún Glaseado Balsámico

Atún Glaseado Balsámico
El Tunan glaseado Balsámico es un sin gluten y sin lácteos receta con 4 porciones. Para $6.01 por porción, esta receta cubiertas 30% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Este plato principal tiene 271 calorías, 40g de proteína, y 8g de grasa por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Ve a la tienda y compra salsa de soja, vinagre balsámico, caldo de pollo con menos sodio y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la maicena, puede seguir este plato principal con el Budín de Maicena de Chocolate como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 90%. Esta puntuación es genial. Tratar Filetes de Atún Glaseados con Balsámico, Filetes de Atún Glaseados Balsámicos, y Ensalada de Atún Balsámico para recetas similares.

Instrucciones

1
Coloque una sartén para asar cubierta con aerosol para cocinar a fuego medio-alto hasta que esté caliente.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
Equipo que necesitarás
Sartén Para AsarSartén Para Asar
2
Espolvoree pimienta y sal sobre el pescado.
Ingredientes que necesitarás
PimientaPimienta
PescadoPescado
SalSal
3
Coloque el pescado en la sartén a la parrilla; cocine 3 minutos de cada lado hasta que el grado de cocción sea medio raro o deseado.
Ingredientes que necesitarás
PescadoPescado
Equipo que necesitarás
Sartén Para AsarSartén Para Asar
4
Retirar del fuego.
5
Combine el caldo, el vinagre, el azúcar, la salsa de soja y la fécula de maíz en una cacerola pequeña. Llevar a ebullición; cocinar 1 minuto, revolviendo constantemente. Vierta el glaseado sobre el pescado; cubra con cebollas verdes.
Ingredientes que necesitarás
Cebollas VerdesCebollas Verdes
Almidón De MaízAlmidón De Maíz
Salsa De SojaSalsa De Soja
VinagreVinagre
CaldoCaldo
EsmalteEsmalte
AzucareraAzucarera
PescadoPescado
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa

Vino recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vino Rosado

Merlot, Pinot Noir y vino rosado son mis mejores opciones para el atún. Aunque el pescado a menudo se combina con vino blanco, el pescado más "carnoso" como el atún puede ir absolutamente con vino tinto. Un rosado también combinará muy bien, especialmente si su tunan se prepara con ingredientes que se adaptan mejor a un vino blanco. Puedes probar Matanzas Creek Alexander Valley Merlot. A los críticos les gusta con una calificación de 4.3 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 28 dólares por botella.
Arroyo Matanzas Valle Alexander Merlot
Arroyo Matanzas Valle Alexander Merlot
Un color púrpura medio. Sabores de ciruela satsuma, frambuesas cubiertas de chocolate negro y aromas de pimienta de jamaica principalmente. En boca, se trata de un Merlot clásico con buena concentración. Es sabroso y de cuerpo medio con taninos aterciopelados. Los aromas caseros de tarta de cereza y madera de sándalo se perciben fácilmente al degustarlos.
DificultadMedio
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud100
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