Atún con Sésamo

Atún con Sésamo
Sésamo Tunan es un sin gluten, sin lácteos, apto para fodmap y pescatariano plato principal. Una porción contiene 583 calorías, 41g de proteína, y 19g de grasa. Esta receta sirve 1 y cuesta 5 5.33 por porción. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Ve a la tienda y compra semillas de sésamo, frijoles, aceite de oliva y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Para usar las semillas de sésamo, puede seguir este plato principal con el Pan de Plátano con Sésamo como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 90%. Esta puntuación es excepcional. Tratar Atún con Costra de Sésamo y Aguacate con Fideos de Calabacín de Sésamo Picante, Ensalada de Atún con Sésamo, y Atún a la Brasa con Sésamo para recetas similares.

Instrucciones

1
Cocine el arroz de acuerdo con las instrucciones del paquete. Mientras tanto, vierta aproximadamente 1/2 pulgada de agua en una cacerola pequeña y cocine a fuego lento a fuego medio-alto. Coloque una cesta de vapor en la sartén.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
ArrozArroz
Equipo que necesitarás
Cesta De VaporCesta De Vapor
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
SarténSartén
2
Coloque las judías verdes en la olla al vapor, cubra y cocine al vapor hasta que estén tiernas, aproximadamente 4 minutos. Cubra el atún uniformemente por ambos lados con las semillas de sésamo.
Ingredientes que necesitarás
Semillas De SésamoSemillas De Sésamo
Judías VerdesJudías Verdes
AtúnAtún
3
Calentar el aceite en una sartén pequeña a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Agregue el atún y cocine de 1 1/2 a 2 minutos por lado para que esté medio cocido.
Ingredientes que necesitarás
AtúnAtún
5
Servir con el arroz y las judías verdes.
Ingredientes que necesitarás
Judías VerdesJudías Verdes
ArrozArroz

Vino recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vino Rosado

El atún funciona muy bien con Merlot, Pinot Noir y vino rosado. Aunque el pescado a menudo se combina con vino blanco, el pescado más "carnoso" como el atún puede ir absolutamente con vino tinto. Un rosado también combinará muy bien, especialmente si su tunan se prepara con ingredientes que se adaptan mejor a un vino blanco. El vino Merlot Miranda Lambert County Road con una calificación de 4.4 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 28 dólares por botella.
Vino Merlot de Miranda Lambert County Road
Vino Merlot de Miranda Lambert County Road
Nuestro licor más robusto está lleno de sabor afrutado y color potente, pero suave en textura y entrega. Con su esencia de bayas maduras, el aroma perdura hasta el final explosivo. Este Merlot aterciopelado seco está dotado con el equilibrio justo de potencia y delicadeza que lo convierten en un excelente compañero de carne y pastas con salsa roja con cuerpo y chocolate negro.
DificultadMedio
Listo en45 min.
Porciones1
Puntuación de Salud100
Revista