Atún a la Parrilla Provenzal

Atún a la Parrilla Provenzal
El atún a la parrilla Provenzal podría ser solo el plato principal que está buscando. Para $7.07 por porción, esta receta cubiertas 40% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 296 calorías, 42g de proteína, y 10g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Si tienes filetes de atún, estragón, aceitunas niçoise y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. El Cuatro De Julio será aún más especial con esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Con una espátula puntuación de 87%, este plato es tremendo. Tratar Provenzal de Atún, Atún y Tomates a la Provenza, y Atún a la Parrilla con Cuscús de Pisto a la Parrilla y Pesto Deconstruido para recetas similares.

Instrucciones

1
Combine los primeros 7 ingredientes en un tazón mediano. Tapar y enfriar 20 minutos.
Equipo que necesitarás
TazónTazón
2
Prepare la parrilla.
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
3
Espolvoree el pescado con hierbas de Provenza y 1/4 de cucharadita de sal.
Ingredientes que necesitarás
Hierbas De ProvenzaHierbas De Provenza
PescadoPescado
SalSal
4
Coloque el pescado en una parrilla cubierta con aerosol para cocinar; cocine 3 minutos de cada lado o hasta que el pescado esté medio raro o el grado de cocción deseado.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
PescadoPescado
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
5
Servir el pescado con la mezcla de tomate.
Ingredientes que necesitarás
TomateTomate
PescadoPescado
6
Decorar con cebollino, si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
CebolletaCebolleta

Vino recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vino Rosado

El atún se puede maridar con Merlot, Pinot Noir y vino rosado. Aunque el pescado a menudo se combina con vino blanco, el pescado más "carnoso" como el atún puede ir absolutamente con vino tinto. Un rosado también combinará muy bien, especialmente si su tunan se prepara con ingredientes que se adaptan mejor a un vino blanco. Puedes probar Flora Springs Napa Valley Merlot. A los críticos les gusta con una calificación de 4.2 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 18 dólares por botella.
Merlot del Valle de Napa de Flora Springs
Merlot del Valle de Napa de Flora Springs
Rebosante de grandes sabores de cereza negra, bayas de enebro y regaliz negro, con notas de cardamomo, canela y suave crema de vainilla. Hay una mineralidad de granito intrigante en el vino junto con un perfil de roble tostado y dulce en el acabado. Este es un maravilloso vino independiente, pero se puede maridar con una variedad de platos. Su fuerte personalidad lo convierte en una buena combinación para casi cualquier cosa con la que se combinaría un Cabernet, un plato favorito de carne, por ejemplo, pero la estructura de taninos del vino es lo suficientemente suave como para combinarlo con berenjena parmesano o su plato favorito de pollo.
DificultadMedio
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud100
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