Atún Provenzal

Atún Provenzal
El atún provenzal podría ser solo el plato principal que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin lácteos y pescatariana tiene 681 calorías, 45g de proteína, y 31g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 3 3.27 por porción. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Si tienes cebolletas, pimienta, aceite de oliva y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 15 minutos. En general, esta receta gana un increíble puntuación de espátulas de 92%. Recetas similares incluyen Atún con Verduras Provenzales, Filetes de Atún Provenzal, y Atún a la Parrilla con Verduras Provenzales y Alioli Fácil.

Instrucciones

1
Divida la lechuga entre platos individuales y rocíe con 2 cucharadas de aceite. En un tazón, combine el atún, la remolacha, las cebolletas, el perejil, la sal, la pimienta y el aceite restante. Coloca la lechuga con una cuchara. Corte la baguette por la mitad longitudinalmente, luego corte cada mitad transversalmente en trozos de 4 pulgadas de grosor.
Ingredientes que necesitarás
Cebollas VerdesCebollas Verdes
BaguetteBaguette
LechugaLechuga
PerejilPerejil
PimientaPimienta
RemolachaRemolacha
SalSal
AtúnAtún
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
TazónTazón
2
Extienda el lado cortado de cada pieza con el tapenade.
Ingredientes que necesitarás
ExtenderExtender
3
Servir con la lechuga y el atún.
Ingredientes que necesitarás
LechugaLechuga
AtúnAtún

Equipo

Vino recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vino Rosado

Merlot, Pinot Noir y vino rosado son excelentes opciones para el atún. Aunque el pescado a menudo se combina con vino blanco, el pescado más "carnoso" como el atún puede ir absolutamente con vino tinto. Un rosado también combinará muy bien, especialmente si su tunan se prepara con ingredientes que se adaptan mejor a un vino blanco. Podrías probar La Jota Howell Mountain Merlot. A los críticos les gusta con una calificación de 4.2 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 99 dólares por botella.
Merlot de Montaña La Jota Howell
Merlot de Montaña La Jota Howell
# 37 Wine Spectator Top 100 de 2019el Merlot La Jota 2016 abarca todo lo que es Merlot de montaña con una estructura para saborear. Notas de espresso, chocolate negro y tostadas siguen a la mora madura, la mineralidad y el peso en el paladar.
DificultadNormal
Listo en15 min.
Porciones4
Puntuación de Salud52
Revista