Ashure
Necesita un guarnición vegana? Ashure podría ser una receta espectacular para probar. Una porción contiene 355 calorías, 5g de proteína, y 3g de grasa. Esta receta sirve 12. Para 57 centavos por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 55 minutos. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Una mezcla de cáscara de naranja, agua, grosellas y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Allrecipes. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 39%. Esta puntuación es bastante mala. Similar recetas .
Instrucciones
Coloque los garbanzos, frijoles blancos, bulgur y pasas en tazones separados y agregue agua para cubrir.
Dejar reposar toda la noche.
Al día siguiente, combine los garbanzos y los frijoles blancos en una cacerola con agua para cubrir. Lleve el agua a ebullición; reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento, tapado, hasta que los frijoles estén tiernos, de 1 a 1 1/2 horas.
Escurrir el trigo y transferirlo a una cacerola grande.
Añadir las 15 tazas de agua (3 cuartos de galón más 3 tazas) y llevar a ebullición. Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento hasta que estén tiernos, unos 15 minutos, desnatando y desechando cualquier espuma que aparezca.
Cuando el trigo se haya espeso, agregue el azúcar y hierva la mezcla.
Escurrir los frijoles cocidos y añadirlos a la mezcla de trigo. Agregue las pasas de uva, los albaricoques, la piel de naranja y los clavos de olor. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que la mezcla espese y la fruta esté tierna, aproximadamente 15 minutos.
Vierta el pudín en tazones individuales para servir.
Decorar con semillas de sésamo tostadas, nueces picadas, pistachos picados, grosellas y canela. Deja que el pudín se enfríe y luego sirve.