Ash-e-jow (Sopa de Cebada Iraní / Persa)

Name: Ash-e-jow (Sopa de Cebada Iraní / Persa)
Prep time: 2 h 10 min
Cook time: 2 h 10 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible zanahorias cortadas en cubitos; 2 Cebolla Amarilla Mediana, Picada (se le quitó el hígado y el cuello); 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible perejil fresco picado; 8 camarones y venas pimienta negra molida al gusto; 1 lima, jugo de limón; 8 rodajas de lima; 1 ( berenjenas) cebolla cortada en cubitos; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebada perlada sin cocer; 8 camarones y venas sal al gusto; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 3 paquetes (8 onzas cada uno) de queso crema bajo en grasa, cortado en cubos; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir; 1 1 libra de calabacín, cúrcuma; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 1/2 cucharadita de especias mixtas

Ash-e-jow (Sopa de cebada iraní/Persa) podría ser justo la sopa que está buscando. Esta receta sirve 8 personas. Una porción contiene 273 calorías, 10g de proteína, y 10g de grasa. Para $1.48 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Allrecipes tiene 1 abanicos. Ve a la tienda y compra pasta de tomate, aceite vegetal, cebolla y algunas otras cosas para prepararla hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 10 minutos. Es perfecto para Otoño. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 67%. Esta puntuación es buena. Tratar Sopa de Pollo Einat Admony's Con Gondi (Albóndigas de Pollo y Garbanzos Iraníes), Sopa De Garbanzos Y Fideos Con Hierbas Persas, y Sopa Persa de Fideos y Frijoles A Aash-E Reshteh para recetas similares.

Instrucciones

Calentar el caldo de pollo en una olla a fuego lento.

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Pollo

Equipo que necesitarás

Olla

Caliente el aceite vegetal en una olla grande a fuego medio y saltee la cebolla hasta que esté translúcida.

Ingredientes que necesitarás

Aceite Vegetal

Cebolla

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue la cebada perlada a la olla y revuelva durante un minuto. Agregue el caldo de pollo caliente, la cúrcuma, el jugo de lima, la pasta de tomate, la sal y la pimienta. Lleve la mezcla a ebullición, reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Pollo

Cebada Perlada

Pasta De Tomate

Zumo De Lima

Cúrcuma

Pimienta

Sal

Equipo que necesitarás

Olla

Mezcle las zanahorias y continúe cociendo a fuego lento durante 30 minutos o hasta que la sopa se haya espeso y las zanahorias y la cebada estén tiernas. Si la sopa es demasiado espesa, agregue agua caliente, una cucharada a la vez.

Ingredientes que necesitarás

Zanahoria

Cebada

Agua

Sopa

Coloque la crema agria en un tazón pequeño. Vierta lentamente 1/2 taza de la mezcla de sopa caliente en la crema agria, batiendo constantemente. Agregue gradualmente la mezcla de crema agria en la olla para sopa, batiendo constantemente. Agregue el perejil fresco.

Ingredientes que necesitarás

Perejil Fresco