ASEGÚRESE.Mermelada de Fresa y Plátano

Nunca puedes tener demasiadas recetas de condimentos, así que da SEGURO.Mermelada de Fresa y Plátano una oportunidad. Una porción contiene 5375 calorías, 5g de proteína, y 3g de grasa. Para $13.88 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 1. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Día de la Madre. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Si tienes mantequilla, jugo de limón, pectina de fruta con gelatina segura y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas. Es una buena opción si estás siguiendo un libre de gluten, apto para fodmap y vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 40%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Amor de Verano: Mermelada Rápida de Sangría de Fresa, Barras de Mermelada de Fresa y Mantequilla de Maní Con Tapa de Crumble, y Tarta de Gelatina de Fresa ® .
Instrucciones
Llevar a hervir a fuego lento la enlatadora de agua hirviendo, medio llena de agua. Lave los frascos y las bandas de rosca en agua caliente y jabonosa; enjuague con agua tibia.
Vierta agua hirviendo sobre tapas planas en una cacerola fuera del fuego.
Deje reposar en agua caliente hasta que esté listo para usar.
Escurrir bien antes de llenarlo.
Corte y triture bien las fresas, una capa a la vez. Mida exactamente 3-1 / 4 tazas de fresas preparadas en una cacerola de 6 u 8 cuartos de galón. Triturar los plátanos a fondo. Mida exactamente 1-1 / 2 tazas de plátanos preparados en fresas en una cacerola. Agregue el jugo de limón.
Mezcle la pectina en la fruta en una cacerola.
Agregue mantequilla para reducir la formación de espuma, si lo desea. Lleve la mezcla a ebullición completa (un hervor que no deja de burbujear cuando se agita) a fuego alto, revolviendo constantemente.
Agregue todo el azúcar rápidamente. Vuelva a hervir completamente y hierva exactamente 1 minuto, revolviendo constantemente.
Retirar del fuego. Quita la espuma con una cuchara de metal.
Vierta rápidamente en frascos preparados, llenándolos a 1/4 de pulgada de la tapa. Limpie los bordes y los hilos del frasco. Cubrir con tapas de dos piezas. Enrosque bien las bandas.
Coloque los frascos en una rejilla elevada en la enlatadora. Baje la rejilla en la enlatadora. El agua debe cubrir los frascos de 1 a 2 pulgadas; agregue agua hirviendo si es necesario. Tapar; llevar el agua a ebullición suave. Proceso de 10 minutos.
Retire los frascos y colóquelos en posición vertical sobre una toalla para que se enfríen completamente. Después de que los frascos se enfríen, verifique los sellos presionando el centro de la tapa con el dedo. (Si la tapa se resortes hacia atrás, la tapa no está sellada y es necesaria la refrigeración.)