Asar a la Parrilla: Pechuga de Pato Frotada con Especias

Name: Asar a la Parrilla: Pechuga de Pato Frotada con Especias
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Trozos de caramelo de la barra Heath polvo de cinco especias; 1 1 libra de calabacín, tierra chile de árbol; 4 camarones y venas Pimienta negra recién molida; 1 pinta agua adicional; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo mostaza seca; 4 pechugas de pato; 4 camarones y venas Tipo de fuego: Directo; 4 camarones y venas Calor de la parrilla: alto; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath canela molida; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath cilantro molido; 4 camarones y venas Sal Kosher; 4 camarones y venas Aceite de oliva; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible como la envidia del ángel; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo pimentón dulce

Asar a la Parrilla: Pechuga de Pato Frotada con Especias

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe Asar a la parrilla: Pechuga de pato Frotada con especias. Viendo su figura? Esta receta original y sin gluten tiene 615 calorías, 54g de proteína, y 32g de grasa por porción. Para $9.5 por porción, esta receta cubiertas 44% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. 64 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Si tienes canela molida, aceite de oliva, jugo de naranja y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el jugo de naranja, puede seguir este plato principal con el Sherbert de Ciruela con Zumo de Naranja y Vino de Ciruela como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 98%. Esta puntuación es increíble. Tratar Pechuga de Pato a la Parrilla Frotada con Especias con Ensalada de Melocotón y Queso de Cabra a la Parrilla, Pechuga de Pato Frotada con Romero con Albaricoques Caramelizados, y Pechuga de Pavo a la Parrilla Frotada con Hierbas y Especias para recetas similares.

Instrucciones

Hierva el jugo de naranja en una cacerola mediana a fuego alto. Reduzca el fuego a medio y cocine hasta que el jugo se reduzca a la mitad, aproximadamente de 5 a 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Zumo De Naranja

Jugo

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue las moras y cocine durante 2 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Zarzamoras

Coloque un colador de malla fina encima de un tazón y cole la mezcla de jugo en un tazón. Deseche los sólidos.

Ingredientes que necesitarás

Jugo

Equipo que necesitarás

Tamiz

Tazón

En un tazón pequeño, mezcle la mostaza, el pimentón, el chile de árbol, la canela, el polvo de cinco especias y el cilantro. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

árbol De Chile

Cilantro

Canela

Mostaza

Pimentón

Equipo que necesitarás

Tazón

Marca la piel de pato en diagonal cada 1/2 pulgada.

Ingredientes que necesitarás

Pato Entero

Unte las pechugas de pato por todas partes con aceite y sazone con sal y pimienta. Frote la mezcla de especias en el lado de la piel de cada seno.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Pechuga De Pato

Aceite De Cocina

Frote De Condimento Seco

Enciende una chimenea llena de carbón. Cuando todo el carbón esté encendido y cubierto con ceniza gris, vierta y extienda los carbones uniformemente sobre toda la superficie de la rejilla de carbón. Coloque la rejilla de cocción en su lugar, cubra las branquias y deje que se precaliente durante 5 minutos. Limpie y engrase la parrilla para asar.

Ingredientes que necesitarás

Extender

Aceite De Cocina

Coloque las pechugas de pato en la parrilla, con la piel hacia abajo, hasta que estén doradas y crujientes, aproximadamente de 5 a 7 minutos. Voltee y continúe cocinando, cepillando el pato cada minuto con glaseado de naranja y mora, hasta que un termómetro de lectura instantánea registre 130 grados cuando se inserte en el centro de los senos.

Ingredientes que necesitarás

Pechuga De Pato

Zarzamoras

Naranja