Asar a la parrilla: Maíz con Mantequilla de Chile y Lima

Asar a la parrilla: Maíz con Mantequilla de Chile y Lima
La receta para asar a la parrilla: Maíz con Mantequilla de Chile y Lima podría satisfacer su antojo estadounidense en aproximadamente 45 minutos. Esta receta sirve 6 y cuesta 3 3.34 por porción. Viendo su figura? Esta receta sin gluten tiene 316 calorías, 10g de proteína, y 24g de grasa por porción. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Super Bowl. Esta receta de Serious Eats tiene 960 fans. A mucha gente le gustó mucho este plato de acompañamiento. Una mezcla de jugo de lima, mantequilla, chile en polvo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 36%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Maíz con Mantequilla de Cilantro, Lima y Chile, Maíz a la Parrilla con Miel, Chile, Mantequilla de Lima, y Maíz a la parrilla en la mazorca con Mantequilla de Chile y Lima y Queso Cotija.

Instrucciones

1
En un tazón pequeño, mezcle 1/4 de libra de mantequilla, chile en polvo, pimienta de cayena, ralladura de lima y jugo de lima hasta que esté bien combinado, reserve.
Ingredientes que necesitarás
Chile En PolvoChile En Polvo
Zumo De LimaZumo De Lima
Ralladura De LimaRalladura De Lima
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
2
Untar ligeramente el maíz con la mantequilla restante y sazonar con sal y pimienta al gusto. Envuelva las orejas individualmente en papel de aluminio.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
MantequillaMantequilla
TrigoTrigo
EnvolverEnvolver
Equipo que necesitarás
Papel De AluminioPapel De Aluminio
3
Enciende una chimenea llena de carbón. Cuando todo el carbón esté encendido y cubierto con ceniza gris, vierta y extienda los carbones uniformemente sobre la rejilla de carbón. Limpie y engrase la parrilla para asar.
Ingredientes que necesitarás
ExtenderExtender
Aceite De CocinaAceite De Cocina
4
Coloque el maíz laminado en la parrilla y cocine hasta que esté tierno y ligeramente carbonizado, aproximadamente 20 minutos, girando 4 veces durante la cocción.
Ingredientes que necesitarás
TrigoTrigo
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
5
Retirar de la parrilla y dejar enfriar de 3 a 5 minutos.
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
6
Abra el papel de aluminio, unte cada oreja en la mantequilla de chile y lima y sirva con las rodajas de lima.
Ingredientes que necesitarás
Rodaja De CalRodaja De Cal
MantequillaMantequilla
Pimienta De ChilePimienta De Chile
CalCal
Equipo que necesitarás
Papel De AluminioPapel De Aluminio
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones6
Puntuación de Salud8
CocinasAmérica
Tipos de PlatoGuarniciones
OcasionesSuper Bowl
Revista