Asado Español de Pollo y Patata

Asado Español de Pollo y Patata
El asado de pollo y patata español podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 421 calorías, 39g de proteína, y 15g de grasa cada. Para $2.58 por porción, esta receta cubiertas 35% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes perejil, aceite de oliva, pimienta y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Esta receta es típica de la cocina europea. Un par de personas hicieron esta receta, y 34 dirían que fue un éxito. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos y enteros 30 dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 94%. Esta puntuación es increíble. Recetas similares incluyen Receta de Pollo Asado al Estilo Español, Pollo Asado Español Con Miel y comino Con Albaricoques y Aceitunas, y Pollo Asado con Papas Fritas Españolas y Papas Rostizadas a Base de Hierbas.

Instrucciones

1
Coloque una rejilla en el tercio superior del horno.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Coloque una fuente grande para hornear de hierro fundido o una bandeja para hornear con borde en la rejilla y precaliente a 500 grados F.
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
3
Ponga las papas, el ajo, el aceite de oliva, 1 cucharada de agua y 1/2 cucharadita de sal en una fuente grande para hornear apta para microondas y mezcle para cubrir. Cubra con envoltura de plástico, perfore el plástico en algunos lugares con un cuchillo y hornee en el microondas durante 8 minutos para que se cocine parcialmente.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
PatataPatata
AjoAjo
AguaAgua
SalSal
EnvolverEnvolver
Equipo que necesitarás
Envoltura De PlásticoEnvoltura De Plástico
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
MicroondasMicroondas
CuchilloCuchillo
4
Mientras tanto, seque el pollo con palmaditas y transfiéralo a un tazón.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
Equipo que necesitarás
TazónTazón
5
Espolvoree con el pimentón, 1 cucharadita de sal y 1/2 cucharadita de pimienta.
Ingredientes que necesitarás
PimentónPimentón
PimientaPimienta
SalSal
6
Agregue 2 cucharadas de perejil y el jugo de limón; mezcle para cubrir. Reservar.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De LimónJugo De Limón
PerejilPerejil
7
Retire la fuente para hornear caliente del horno; agregue cuidadosamente las papas y extienda en una capa uniforme. Esparce las cebollas por encima. Ase hasta que las papas comiencen a dorarse, unos 12 minutos.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
CebollaCebolla
ExtenderExtender
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
HornoHorno
8
Voltee las papas y coloque los trozos de pollo encima, agregando los jugos acumulados del tazón; regrese al horno y ase hasta que las papas estén tiernas y el pollo esté cocido, unos 12 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
Trozos De PolloTrozos De Pollo
PatataPatata
Pollo EnteroPollo Entero
Equipo que necesitarás
TazónTazón
HornoHorno
9
Retirar del horno y cubrir con las 2 cucharadas restantes de perejil.
Ingredientes que necesitarás
PerejilPerejil
Equipo que necesitarás
HornoHorno
10
Servir con las rodajas de limón.
Ingredientes que necesitarás
Rodaja De LimónRodaja De Limón
11
Fotografía por Antonis Achilleos
DificultadDificil
Listo en40 min.
Porciones4
Puntuación de Salud61
Revista