Asado de Cerdo Cubano I

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Asado de Cerdo Cubano I

Asado de Cerdo Cubano I

Asado de cerdo cubano podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 8 porciones con 257 calorías, 27g de proteína, y 14g de grasa cada. Para $1.21 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. Es traído a usted por Allrecipes. Una mezcla de orégano, aceite de oliva, jerez y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Con una espátula puntuación de 71% este plato es bueno. Recetas similares incluyen Asado de Cerdo Cubano, Asado de Cerdo Cubano, y Cerdo Asado Cubano.

Instrucciones

1
Caliente una sartén pequeña y pesada a fuego medio.
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
2
Agregue las semillas de comino y los granos de pimienta a la sartén; revuelva constantemente hasta que estén fragantes y comiencen a dorarse, aproximadamente 2 minutos. Fresco.
Ingredientes que necesitarás
3 Papas Russet, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada3 Papas Russet, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada
Manojo De Hierbas De Cilantro Fresco, Mejorana U Orégano Y TomilloManojo De Hierbas De Cilantro Fresco, Mejorana U Orégano Y Tomillo
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
3
Con un mortero y una mano, tritura las especias tostadas con ajo, sal y orégano para hacer una pasta. También puede hacer esto en el tazón pequeño de un procesador de alimentos.
Ingredientes que necesitarás
Para 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, OpcionalPara 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, Opcional
2 Cebollas Blancas O Amarillas Pequeñas A Medianas, 1 Cortada En Cuartos Y 1 Picada2 Cebollas Blancas O Amarillas Pequeñas A Medianas, 1 Cortada En Cuartos Y 1 Picada
Chips De Canela VietnamitasChips De Canela Vietnamitas
Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin CortezaPan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza
Equipo que necesitarás
Mortero Y MorteroMortero Y Mortero
Tomates Reliquia, Picados, OpcionalTomates Reliquia, Picados, Opcional
Tazón De Cono De Waffle De Tamaño EstándarTazón De Cono De Waffle De Tamaño Estándar
4
Transfiera a un tazón pequeño y agregue el jugo de naranja, el jugo de lima, el jugo de limón, el jerez y el aceite de oliva.
Ingredientes que necesitarás
Como La Envidia Del ángelComo La Envidia Del ángel
Camarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, DesvenadosCamarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, Desvenados
Aguacate Hass Ligeramente MachacadoAguacate Hass Ligeramente Machacado
1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
Cáscara De Sandía En Escabeche, 1 FrascoCáscara De Sandía En Escabeche, 1 Frasco
Equipo que necesitarás
Tazón De Cono De Waffle De Tamaño EstándarTazón De Cono De Waffle De Tamaño Estándar
5
Coloque la carne de cerdo en una bolsa de plástico grande.
Ingredientes que necesitarás
Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamentePaletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente
Equipo que necesitarás
Cebolla Dulce, Cortada Transversalmente En Rodajas De 3/4 De Pulgada De GrosorCebolla Dulce, Cortada Transversalmente En Rodajas De 3/4 De Pulgada De Grosor
6
Vierta la marinada de cítricos sobre la carne y selle. Refrigere de 12 a 24 horas, volteando la bolsa de vez en cuando.
Ingredientes que necesitarás
1 Cebolla Dulce Grande, Cortada Transversalmente En Rodajas De 3/4 De Pulgada De Grosor1 Cebolla Dulce Grande, Cortada Transversalmente En Rodajas De 3/4 De Pulgada De Grosor
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
7
Precalienta el horno a 325 grados F (165 grados C).
Equipo que necesitarás
Galletas (recomendadas: Pillsbury Grands! Southern Style Biscuits)Galletas (recomendadas: Pillsbury Grands! Southern Style Biscuits)
8
Transfiera la carne de cerdo y el adobo a una sartén para asar y colóquelos en el horno. Ase durante aproximadamente 2 1/2 horas, rociando con jugos de cacerola ocasionalmente, o hasta que un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro lea 145 grados F (63 grados C).
Ingredientes que necesitarás
1 Cebolla Dulce Grande, Cortada Transversalmente En Rodajas De 3/4 De Pulgada De Grosor1 Cebolla Dulce Grande, Cortada Transversalmente En Rodajas De 3/4 De Pulgada De Grosor
Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamentePaletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente
Equipo que necesitarás
Repollo Morado, Finamente CortadoRepollo Morado, Finamente Cortado
Salsa Picante De Aceite De SésamoSalsa Picante De Aceite De Sésamo
Galletas (recomendadas: Pillsbury Grands! Southern Style Biscuits)Galletas (recomendadas: Pillsbury Grands! Southern Style Biscuits)
9
Agregue pequeñas cantidades de agua a la sartén si se seca.
Ingredientes que necesitarás
Rebanadas De Panceta De 1 Pulgada De Grosor, Finamente PicadasRebanadas De Panceta De 1 Pulgada De Grosor, Finamente Picadas
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
10
Transfiera la carne de cerdo a una tabla para tallar, cúbrala holgadamente con papel de aluminio y déjela reposar durante 15 minutos. Tallar y servir.
Ingredientes que necesitarás
Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamentePaletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente
Equipo que necesitarás
Camarones SalteadosCamarones Salteados
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones8
Puntuación de Salud28
Revista
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