Asado de Cerdo con Salsa de Manzana y Champiñones

Asado de Cerdo con Salsa de Manzana y Champiñones
El Asado de Cerdo con Salsa de Manzana y Champiñones podría ser solo el sin gluten receta que estabas buscando. Para $2.15 por porción, obtienes un plato principal que sirve 10. Una porción contiene 306 calorías, 32g de proteína, y 14g de grasa. 13 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es traído a usted por Taste of Home. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 45 minutos. Si tienes pimienta, maicena, azúcar morena y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. En general, esta receta gana un puntuación spoonacular sólida de 77%. Asado de Cerdo con Salsa de Champiñones Cardamomo, Chuletas de Cerdo Uptown y Salsa de Manzana: Solomillos de Cerdo Asados con Manzanas Escalopadas, y Chuletas de Cerdo Uptown y Salsa de Manzana: Solomillos de Cerdo Asados con Manzanas Escalopadas son muy similares a esta receta.

Instrucciones

1
Espolvoree tomillo y pimienta sobre el asado y presione en la carne.
Ingredientes que necesitarás
1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)
1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
2
Coloque en un recipiente engrasado de 13 pulgadas. x 9 pulgadas. plato para hornear.
Equipo que necesitarás
2 Tazas De Queso Cheddar Fuerte Recién Rallado2 Tazas De Queso Cheddar Fuerte Recién Rallado
3
Hornee, sin tapar, a 450° durante 20 minutos. Reduzca el fuego a 325°; hornee 1-1/4 horas más o hasta que un termómetro para carnes marque 160 ° -170°.
Ingredientes que necesitarás
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Salsa Picante De Aceite De SésamoSalsa Picante De Aceite De Sésamo
6 Cucharadas De Licor De Crema Irlandesa6 Cucharadas De Licor De Crema Irlandesa
4
Quince minutos antes de asar, saltee las manzanas en mantequilla en una sartén hasta que estén tiernas.
Ingredientes que necesitarás
Cuadrados Cada Uno) Cobertura De Caramelo Blanco, Picada GruesaCuadrados Cada Uno) Cobertura De Caramelo Blanco, Picada Gruesa
1 Taza De Cebolla Picada1 Taza De Cebolla Picada
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
5
Retirar con una espumadera; tapar y mantener caliente.
Equipo que necesitarás
Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y BandasBall® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas
6
Saltee los champiñones en la misma sartén hasta que estén tiernos; reserve.
Ingredientes que necesitarás
1 Berenjena Pelada Y Cortada En Tiras1 Berenjena Pelada Y Cortada En Tiras
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
7
Retire el asado del horno; espolvoree con 1/8 de cucharadita de sal.
Ingredientes que necesitarás
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
Equipo que necesitarás
6 Cucharadas De Licor De Crema Irlandesa6 Cucharadas De Licor De Crema Irlandesa
8
Transfiera a una fuente para servir; cubra y mantenga caliente.
9
Vierte la sidra en el molde para hornear; revuelve para aflojar los trozos dorados.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Jarabe De Arce2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Jarabe De Arce
Equipo que necesitarás
2 Tazas De Queso Cheddar Fuerte Recién Rallado2 Tazas De Queso Cheddar Fuerte Recién Rallado
10
Transfiera a una cacerola; agregue el caldo, la crema, el azúcar morena y la sal restante.
Ingredientes que necesitarás
6 Peras Bartlett O D'Anjou Medianas6 Peras Bartlett O D'Anjou Medianas
Crema Batida Espesa Adicional, OpcionalCrema Batida Espesa Adicional, Opcional
10 A 20 Gotas De Colorante Alimentario Rojo10 A 20 Gotas De Colorante Alimentario Rojo
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
Equipo que necesitarás
1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada
11
Combine la maicena y el agua hasta que quede suave; revuelva en la mezcla de caldo. Lleve a ebullición; cocine y revuelva durante 2 minutos o hasta que espese, revolviendo con frecuencia.
Ingredientes que necesitarás
Cada Pimiento Verde Mediano, Amarillo Dulce, Rojo Y Naranja, Cortado En JulianaCada Pimiento Verde Mediano, Amarillo Dulce, Rojo Y Naranja, Cortado En Juliana
Crema Batida Espesa Adicional, OpcionalCrema Batida Espesa Adicional, Opcional
Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 PulgadaChirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada
12
Agrega los champiñones y calienta.
Ingredientes que necesitarás
1 Berenjena Pelada Y Cortada En Tiras1 Berenjena Pelada Y Cortada En Tiras
13
Para servir, adorne el asado con manzanas y tomillo si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
Cuadrados Cada Uno) Cobertura De Caramelo Blanco, Picada GruesaCuadrados Cada Uno) Cobertura De Caramelo Blanco, Picada Gruesa
1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada
14
Servir con salsa de champiñones.
Ingredientes que necesitarás
1 Berenjena Pelada Y Cortada En Tiras1 Berenjena Pelada Y Cortada En Tiras
4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos
DificultadExperto
Listo en1 hr., 45 min.
Porciones10
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