Asado De Cebolla Caramelizada
Chuck Roast de cebolla caramelizada es una receta sin gluten y sin lácteos con 4 porciones. Esta guarnición tiene 1006 calorías, 90 g de proteína y 56 g de grasa por ración. Por $5.38 por porción, esta receta cubre el 42% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Te lo ofrece Taste of Home. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de mostaza dijon, aceite de oliva, pimienta molida gruesa y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 8 horas y 25 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 68%, lo cual es sólido. Si le gusta esta receta, eche un vistazo a estas recetas similares: asado de cebolla caramelizada en olla de cocción lenta, rosbif, cebolla caramelizada, havarti y sándwich de rúcula en un rollo de focaccia y asado de ajo.
Instrucciones
En un tazón grande, combine los primeros seis ingredientes; dejar de lado.
Espolvorea el asado con cebolla, sal y pimienta. En una sartén grande, dore la carne en aceite por todos lados.
Coloque las cebollas y ase en una fuente de 5 cuartos. olla de cocción lenta; vierta la mezcla de cerveza encima. Tape y cocine a fuego lento durante 8 a 10 horas o hasta que la carne esté tierna.
Retire el asado y las cebollas y manténgalos calientes. Quitar la grasa de los jugos de cocción; transfiera 2 tazas a una cacerola pequeña. Llevar el líquido a ebullición.
Combine la maicena y el agua hasta que quede suave; agregue gradualmente a la sartén. Llevar a ebullición; cocine y revuelva durante 2 minutos o hasta que espese.
Sirva con la mitad del asado y la cebolla. Guarde el resto del asado, las cebollas y los jugos de cocción para la sopa de carne con verduras y cebada (receta también en el Buscador de recetas) o guárdelo para otro uso.