Arroz y Guisantes Jamaicanos
El arroz y los guisantes jamaicanos requieren 1 hora y 55 minutos de principio a fin. Este plato tiene 413 calorías, 12g de proteína, y 8g de grasa por porción. Esta receta vegana y sin gluten sirve 4 y cuesta 69 centavos por porción. Si tienes tomillo, arroz, pimienta escocesa y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es traído a usted por Foodnetwork. Con una espátula puntuación de 67% este plato es bastante bueno. Similar recetas Arroz y Guisantes Jamaicanos, Arroz y Guisantes Jamaicanos, y Arroz y Guisantes Jamaicanos.
Instrucciones
Coloque los frijoles y el ajo en una cacerola mediana y cúbralos con agua fría. Llevar a fuego lento y cocinar hasta que los frijoles estén tiernos, aproximadamente de 1 a 1 1/2 horas. Cuando los frijoles estén tiernos, agregue la leche de coco, las cebollas verdes, el bonete escocés y el tomillo, y aumente el fuego hasta que hierva. Agregue el arroz, agregue un poco de sal y pimienta, cubra la olla y cocine hasta que el arroz esté tierno y haya absorbido la mayor parte del líquido.
Transfiera a un tazón grande para servir, pruebe el condimento, agregue más sal y pimienta si es necesario y adorne con cebollas verdes en rodajas.