Arroz y Guisantes Jamaicanos

Name: Arroz y Guisantes Jamaicanos
Prep time: 1 h 55 min
Cook time: 1 h 55 min
Total time: 1 h 55 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 ramitas tomillo fresco picado o 1-1/2 cucharadita de tomillo seco, dividido; 2 clavo ajo, aplastado; 3 cebollas verdes, en rodajas finas, y más para decorar; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible arroz de grano largo; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible frijoles rojos secos, remojados durante la noche y escurridos; 4 un poco de calabacín picado Sal y pimienta recién molida; 1 Pimiento escocés, picado; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible leche de coco sin azúcar

El arroz y los guisantes jamaicanos requieren 1 hora y 55 minutos de principio a fin. Este plato tiene 413 calorías, 12g de proteína, y 8g de grasa por porción. Esta receta vegana y sin gluten sirve 4 y cuesta 69 centavos por porción. Si tienes tomillo, arroz, pimienta escocesa y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es traído a usted por Foodnetwork. Con una espátula puntuación de 67% este plato es bastante bueno. Similar recetas Arroz y Guisantes Jamaicanos, Arroz y Guisantes Jamaicanos, y Arroz y Guisantes Jamaicanos.

Instrucciones

Coloque los frijoles y el ajo en una cacerola mediana y cúbralos con agua fría. Llevar a fuego lento y cocinar hasta que los frijoles estén tiernos, aproximadamente de 1 a 1 1/2 horas. Cuando los frijoles estén tiernos, agregue la leche de coco, las cebollas verdes, el bonete escocés y el tomillo, y aumente el fuego hasta que hierva. Agregue el arroz, agregue un poco de sal y pimienta, cubra la olla y cocine hasta que el arroz esté tierno y haya absorbido la mayor parte del líquido.

Ingredientes que necesitarás

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