Arroz y Fideos Pilaf con Almendras Tostadas

Name: Arroz y Fideos Pilaf con Almendras Tostadas
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 pegar canela (de 3 a 4 pulgadas); 8 pulgada plata sin igual; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra, y un poco más para rebozar; 1 pegar mantequilla sin sal; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada tocino ahumado de corte grueso, cortado en cubos; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible arroz blanco de grano largo; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible almendras enteras con cáscara (2 1/2 onzas), tostadas y picadas en trozos grandes

Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe el Arroz y el Pilaf de Fideos con Almendras tostadas. Esta receta sirve 8 y cuesta 71 centavos por porción. Una porción contiene 300 calorías, 7g de proteína, y 11g de grasa. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 50 minutos. Una mezcla de canela en rama, agua, almendras y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 30%. Esta puntuación es bastante mala. Similar recetas Fideos de Batata de Quinua a la Boloñesa con Almendras Trituradas Tostadas, Pilaf de Arroz con Almendras y Pasas, y Pilaf de Arroz Integral con Almendras y Perejil.

Instrucciones

Derretir la mantequilla en una olla pesada de 4 a 5 cuartos a fuego medio e incorporar el orzo. Cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que el orzo esté dorado, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

2 Cucharadas De Aceite De Oliva Virgen Extra, Y Un Poco Más Para Rebozar

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue el arroz, revolviendo hasta que esté cubierto con mantequilla, luego agregue la ralladura, la hoja de laurel, la rama de canela, el agua, 1 1/2 cucharaditas de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta. Llevar a ebullición, sin tapar, luego tapar bien y cocinar a fuego lento hasta que se absorba el agua y el arroz y el orzo estén tiernos, de 25 a 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Rama De Canela

Hojas De Laurel

Mantequilla

Pimienta

Agua

2 Cucharadas De Aceite De Oliva Virgen Extra, Y Un Poco Más Para Rebozar

Arroz

Sal

Retirar del fuego y dejar reposar, tapado, 5 minutos.

Espolvoree el pilaf con un tenedor y una cuchara en un tazón, desechando la ralladura, la hoja de laurel y la rama de canela.

Ingredientes que necesitarás

Rama De Canela

Hojas De Laurel

Equipo que necesitarás

Tazón

Servir el pilaf con almendras espolvoreadas por encima.

Ingredientes que necesitarás

Almendra

* Las almendras se pueden tostar 2 días antes y conservar, tapadas, a temperatura ambiente.* El pilaf, sin almendras, se puede preparar con 1 día de anticipación y untar en una bandeja para hornear de 13 por 9 pulgadas. Enfriar en una sartén, sin tapar, luego enfriar y tapar. Llevar a temperatura ambiente y espolvorear aproximadamente 2/3 taza de agua por encima, luego recalentar, bien cubierto con papel de aluminio, en un horno de 177°, durante unos 25 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Almendra

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