Arroz Mexicano de Caitlin

Name: Arroz Mexicano de Caitlin
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 12
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso cheddar rallado; 113 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. chiles verdes picados; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso Monterey Jack rallado; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceitunas maduras en rodajas, divididas; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 3 paquetes (8 onzas cada uno) de queso crema bajo en grasa, cortado en cubos; 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional); 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible arroz blanco sin cocer

La receta de Arroz Mexicano de Caitlin está lista en aproximadamente 1 hora y 5 minutos y es definitivamente un increíble sin gluten y vegetariano opción para los amantes de la comida mexicana. Para 61 centavos por porción, tienes una guarnición que sirve 12. Una porción de este plato contiene aproximadamente 7g de proteína, 12g de grasa y un total de 213 calorías. 24 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Diríjase a la tienda y recoja agua, arroz, queso monterey Jack y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Allrecipes. Con una espátula puntuación de 37% este plato no es tan impresionante. Tratar El Caitlin, un sándwich de Pimiento, Arroz Chipotle Mexican Grill Basmati: Conocido por su comida Tex Mex recién hecha, su arroz es el más solicitado, y Arroz Mexicano de Cocción Lenta (Arroz Español) para recetas similares.

Instrucciones

Ponga a hervir el arroz y el agua en una cacerola a fuego alto. Reduzca el fuego a medio-bajo, tape y cocine a fuego lento hasta que el arroz esté tierno y el líquido se haya absorbido, de 20 a 25 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Arroz

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Precaliente un horno a 350 grados F (175 grados C).

Equipo que necesitarás

Horno

Combine la crema agria, los chiles verdes y la sal en un tazón pequeño.

Ingredientes que necesitarás

Ají Verde

Crema Agria

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Coloque 1/2 del arroz cocido en el fondo de una fuente para hornear de 1 1/2 cuarto de galón.

Ingredientes que necesitarás

Arroz Cocido

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Extienda la mezcla de crema agria sobre el arroz y espolvoree el queso Monterey Jack uniformemente por encima.

Ingredientes que necesitarás

Queso Monterey Jack

Crema Agria

Extender

Arroz

Pon en capas la mitad de las aceitunas, seguido del arroz cocido restante y el queso cheddar. Decorar la parte superior de la cazuela con las aceitunas restantes.

Ingredientes que necesitarás

Queso Cheddar

Arroz Cocido

Oliva

Hornear en el horno precalentado hasta que el queso se haya derretido, de 30 a 40 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Queso

Equipo que necesitarás

Horno

Equipo

Ingredientes

Porciones:

2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

queso cheddar rallado 1131 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

chiles verdes picados 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

queso Monterey Jack rallado 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

aceitunas maduras en rodajas, divididas 0Trozos de caramelo de la barra Heath

Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

3 paquetes (8 onzas cada uno) de queso crema bajo en grasa, cortado en cubos 7101 libra de Mafaldi fresco si es posible

queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional)3551 libra de Mafaldi fresco si es posible

arroz blanco sin cocer

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El mexicano se puede combinar con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Podrías probar con Byron Fiddlestix Vineyard Pinot Noir. A los críticos les gusta con una calificación de 5 estrellas de 5 y un precio de aproximadamente 45 dólares por botella.