Arroz Dulce de Año Nuevo Chino

Nunca puedes tener demasiadas recetas chinas, así que prueba el Arroz Dulce de Año Nuevo Chino. Para $2.6 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y sin lácteos tiene 449 calorías, 22g de proteína, y 7g de grasa por porción. Esta receta sirve 8 personas. Ve a la tienda y compra guisantes, salsa de soja, castañas de agua y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Funciona mejor como plato principal, y se hace en aproximadamente 3 horas. Es traído a usted por Allrecipes. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para nochevieja. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 47%, lo cual es bueno. Tratar Arroz de Año Nuevo Chino, Gachas de Arroz de Año Nuevo Chino, y Pastel de Arroz Pegajoso de Coco de Mi Madre para el Año Nuevo Chino para recetas similares.
Instrucciones
Coloque el arroz jazmín y el agua en una cacerola mediana. Tapar y dejar reposar al menos 1 hora, hasta que el agua se haya absorbido.
Transfiera a una cesta de vapor y espolvoree con un tenedor. Cocine al vapor durante 20 minutos o hasta que estén tiernos.
Coloque los champiñones secos en un tazón con suficiente agua caliente para cubrirlos. Remojar 30 minutos o hasta que estén tiernos.
Escurrir, quitar los tallos y cortar en rodajas.
En un tazón pequeño, mezcle 1 cucharada de salsa de ostras, salsa de soja, almidón de maíz, sal, azúcar y vino tinto.
Coloque los champiñones en el tazón y marine al menos 15 minutos.
En la cesta de vapor, cocine al vapor los champiñones y la salchicha de estilo chino de 15 a 20 minutos.
Retirar del fuego y picar.
Calentar el aceite de sésamo en un wok grande a fuego alto. Mezcle los camarones y cocine de 1 a 2 minutos, hasta que estén casi opacos. Agregue los champiñones, la salchicha de estilo chino, la salchicha de cerdo, la cebolla verde y las castañas de agua. Cocine y revuelva unos 2 minutos.
Mezcle el arroz y la salsa de ostras restante. Cocine de 3 a 4 minutos más.
Retire del fuego y mezcle los guisantes.
Servir cuando los guisantes estén calientes.
Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling
Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling son excelentes opciones para asiáticos. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Los vinos Fram Chenin Blanc con una calificación de 4.8 de 5 estrellas parecen una buena combinación. Cuesta unos 32 dólares por botella.
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Fram Vinos Chenin Blanc
La zona muy especial de la que provienen estas uvas está en realidad más cerca de Clanwilliam que de Citrusdal, pero la parte de la montaña es muy cierta. Situado en suelos arenosos de color rojo intenso, en una granja que domina la meca de los cangrejos de río de Lambertsbay por un lado, y la presa Olifantsriver y Bulshoek por el otro lado. La acidez fuerte y picante es la característica destacada de Chenin blanc de esta zona, combínala con madurez que agrega una inmensa complejidad y sabes que hay mucho amor aquí.