Arroz con Yogur

Name: Arroz con Yogur
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 pizca polvo de asafétida (opcional); 1 1 libra de calabacín, semillas de mostaza negra; 4 hojas de curry frescas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) ghee (mantequilla clarificada); 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. cúrcuma molida; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas arroz de jazmín; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Bastones de caramelo triturados adicionales; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas yogur natural; 1 chile rojo seco, partido por la mitad (opcional); 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal al gusto; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

El arroz con yogur podría ser una buena receta para expandir su caja de recetas de desayuno. Para 83 centavos por porción, esta receta cubiertas 11% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción contiene 255 calorías, 6g de proteína, y 7g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. 14 personas encontraron esta receta deliciosa y satisfactoria. Una mezcla de polvo de asafétida, agua, sal y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 10 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y lacto ovo vegetariano dieta. Es traído a usted por Allrecipes. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 71%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Arroz Cuajado (Arroz Indio con Yogur), Arroz con Yogur, y arroz cuajado, cómo hacer arroz cuajado (arroz con yogur) para recetas similares.

Instrucciones

Hierva el arroz y el agua en una cacerola a fuego alto. Reduzca el fuego a medio-bajo, cubra y cocine a fuego lento hasta que el arroz esté tierno, de 20 a 25 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Arroz

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Calienta el ghee en una sartén pequeña a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Ghee

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el chile partido y cocine hasta que esté fragante, aproximadamente 30 segundos. Agrega las semillas de mostaza negra y cocina hasta que empiecen a reventar, unos 30 segundos más.

Ingredientes que necesitarás

Semillas De Mostaza Negra

Pimienta De Chile

Aparecer

Retira del fuego y agrega la cúrcuma, las hojas de curry y el polvo de asafétida.

Ingredientes que necesitarás

Asafétida

Hojas De Curry

Cúrcuma

Bate la leche, el yogur y el ghee de especias en un tazón grande hasta que quede suave. Incorporar el arroz hasta que esté bien mezclado. Sazone al gusto con sal, luego deje enfriar a temperatura ambiente antes de servir.

Ingredientes que necesitarás

Yogur