Arroz con Setas Silvestres
Nunca puedes tener demasiadas recetas de guarniciones, así que prueba el Arroz con hongos silvestres. Esta receta sirve para 12 personas. Para $2.01 por porción, esta receta cubiertas 9% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. ¿Mirando tu figura? Esta receta vegetariana sin gluten y lacto ovo tiene 303 calorías, 8g de proteína, y 10g de grasa por porción. 1 persona encontró esta receta deliciosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 10 minutos. Una mezcla de caldo de pollo, champiñones shiitake, sal y pimienta, y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es traído a usted por Foodnetwork. En general, esta receta gana un puntuación spoonacular bastante mala de 31%. Recetas similares son Arroz Salvaje de Setas, Arroz Salvaje de Setas, y Arroz Salvaje de Setas.
Instrucciones
Caliente 3 cucharadas de mantequilla y 2 cucharadas de aceite en una sartén grande a fuego alto.
Agregue los champiñones, sazone con sal y pimienta, al gusto, y saltee hasta que estén dorados.
En una cacerola mediana, caliente la mantequilla y el aceite restantes a fuego medio, agregue las cebollas y cocine hasta que estén blandas.
Agregue el arroz y revuelva para cubrir con la mantequilla y el aceite.
Agrega 6 tazas del caldo, 1 cucharadita de sal y el polvo de porcini, lleva a ebullición, tapa, baja el fuego y cocina hasta que se absorba todo el líquido. Agregue la mezcla de champiñones, más caldo, si es necesario, y sazone con sal y pimienta al gusto. Cocine a fuego lento, aproximadamente 5 minutos.