Arroz Con Pollo
La receta de Arroz Con Pollo se puede hacer en unos 50 minutos. Para $2.2 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Viendo su figura? Esta receta sin lácteos tiene 703 calorías, 42g de proteína, y 49g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas. Varias personas hicieron esta receta, y 4139 diría que fue en el lugar. Una mezcla de caldo de pollo, diente de ajo, orégano y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted Simplemente por Recetas. Funciona bien como un plato principal asequible. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 0%. Esta partitura es mejorable. Similar recetas Arroz Con Pollo, Arroz con Pollo, y Arroz Con Pollo.
Instrucciones
Caliente 3 Cucharadas de aceite de oliva en una sartén grande (una sartén que tenga una tapa) a fuego medio alto.
Ponga la harina en un tazón ancho, mezcle con una generosa pizca de sal, pimienta y pimentón. Vierta los trozos de pollo ligeramente en la mezcla de harina y póngalos en la sartén para que se doren. (Puede omitir la parte de dragado de harina si lo desea. Solo hace una capa más agradable para el pollo.)
Cocine unos minutos por cada lado, lo suficiente para que el pollo se haya dorado. Retirar de la sartén y reservar con una cuchara ranurada.
Agregue el arroz a la sartén para que se dore.
Añadir un poco más de aceite de oliva si es necesario. Revuelva primero para cubrir el arroz con el aceite de oliva en la sartén.
No revuelva demasiado o evitará que se dore.
Deje que el arroz se dore y luego revuelva un poco para que se dore más.
Añadir la cebolla y el ajo a la sartén. Cocine la mezcla de cebolla, ajo y arroz, revolviendo con frecuencia, hasta que las cebollas se hayan ablandado, aproximadamente 4 minutos.
Coloque los trozos de pollo, con la piel hacia arriba, sobre el arroz.
Agregue el caldo, el tomate, la sal y el orégano: En un tazón aparte, mezcle el caldo, el tomate, la sal y el orégano.
Vierta la mezcla de caldo sobre el arroz y el pollo.
Cocine a fuego lento, cubierto: Lleve a fuego lento, reduzca el fuego a bajo y cubra.
Deje cocer durante 20-25 minutos, dependiendo del tipo de arroz y las instrucciones del paquete de arroz, hasta que el arroz y el pollo estén listos.
Espolvorear el arroz con un tenedor. Si quieres puedes espolvorear con guisantes.
Agregue más sal y pimienta al gusto.