Arroz Con Coco (Arroz Colombiano De Coco)

Name: Arroz Con Coco (Arroz Colombiano De Coco)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 383 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO leche de coco (véase la nota anterior); 2 Trozos de caramelo de la barra Heath sal kosher; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible arroz de grano largo o mediano sin cocer; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pasas (opcional); 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa a 1/4 taza de azúcar (o azúcar morena); 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 onza de licor de fusión con clasificación X

El Arroz Con Coco (Arroz de Coco Colombiano) podría ser el acompañamiento que está buscando. Viendo su figura? Esta receta vegana 1132 calorías, 32g de proteína, y 26g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.2 por porción. 156 personas quedaron impresionadas con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Una mezcla de agua, sal kosher, azúcar y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 89%. Esta partitura es estupenda. Tratar Arroz con Coco y Pasas (Arroz con Coco y Pasas), Arroz con Coco (Pudín de Arroz Cubano con Coco), y Arroz con Coco y Lentejas para recetas similares.

Instrucciones

Caliente la leche de coco en una cacerola de fondo grueso de 2 cuartos a fuego alto hasta que hierva a fuego lento. Reduzca a medio-bajo y cocine, revolviendo con frecuencia con una cuchara de madera hasta que se reduzca a un par de cucharadas (ver nota arriba). Continúe cocinando, revolviendo y raspando constantemente hasta que se desprenda el aceite de coco y los sólidos de coco se cocinen hasta un color marrón oscuro profundo, aproximadamente 20 minutos en total.

Ingredientes que necesitarás

Leche De Coco

Aceite De Coco

Coco

Equipo que necesitarás

Cuchara De Madera

Sartén Para Salsa

Agregue el arroz, el azúcar (más o menos al gusto) y la sal. Aumente el fuego a medio y cocine, revolviendo constantemente hasta que los granos de arroz comiencen a tornarse translúcidos y dorados, aproximadamente 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Grano

Azucarera

Arroz

Sal

Agregue las pasas de uva (si las usa) y revuelva para combinar.

Ingredientes que necesitarás

Pasas

Agregue agua y revuelva para combinar. Llevar a fuego lento a fuego alto, reducir a la temperatura más baja posible, tapar y cocinar durante 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Agua