Arroz Basmati con Cardamomo Negro y Lima

Name: Arroz Basmati con Cardamomo Negro y Lima
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 5 vainas de cardamomo negro; 1 Jugo de lima; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas arroz de grano largo, preferiblemente basmati; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite; 6 pequeño chiles rojos secos, preferiblemente chiles de japonés; 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente cebollas amarillas, finamente picadas

Nunca puedes tener demasiadas recetas de guarnición, así que prueba el Arroz Basmati con Cardamomo Negro y Lima. Viendo su figura? Esta receta vegana y sin gluten tiene 372 calorías, 6g de proteína, y 13g de grasa por porción. Para 87 centavos por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. Esta receta de Serious Eats tiene 10 fans. Dirígete a la tienda y compra chiles, jugo de lima, arroz de grano largo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 57%. Esta partitura es sólida. Tratar Pilau de Pollo y Arroz Basmati con Azafrán, Espinacas y Cardamomo, Cuencos de curry de pollo con coco picante con arroz Basmati de cardamomo, y Arroz Basmati con Cilantro y Lima para recetas similares.

Instrucciones

Caliente una olla grande a fuego medio-alto, luego agregue el aceite. Cuando empiece a brillar, agregue los chiles y las vainas de cardamomo negro y revuelva constantemente hasta que estén fragantes, aproximadamente un minuto.

Ingredientes que necesitarás

Cardamomos Negros

Pimienta De Chile

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue el arroz y revuelva para que el aceite cubra cada grano. Raspe el fondo de la sartén con frecuencia para evitar que se pegue, ya que el arroz desprenderá mucho almidón. Cuando los bordes de los granos se hayan vuelto translúcidos y los centros estén blancos lechosos, agregue el agua, hierva y cubra, bajando el fuego a medio.

Ingredientes que necesitarás

Almidón

Agua

Arroz

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Después de 25 minutos, deja la tapa y revisa el arroz. Dependiendo de la jugosidad de sus cebollas y la sed de su arroz, es posible que deba agregar un poco de agua o dejar que se evapore el exceso.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla