Arista

Name: Arista
Prep time: 48 min
Cook time: 48 min
Total time: 48 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (puede ser o desnatar) salchicha de cerdo sin envoltura; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vino blanco seco; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de pollo sin grasa y con menos sodio; 2 (puede ser o desnatar) romero fresco picado; 6 dientes de ajo; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) lomos de cerdo, recortados; 2 (puede ser o desnatar) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 0 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 1 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Aristan es un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario plato principal. Esta receta sirve 6 porciones con 158 calorías, 24g de proteína, y 4g de grasa cada. Para $1.36 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra aceite de oliva, lomos de cerdo, romero y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 48 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 52%. Recetas similares incluyen Aristan al Finocchio (Cerdo con hinojo).

Instrucciones

Precalienta el horno a 42

Equipo que necesitarás

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Ponga 2 tazas de agua a fuego lento en una cacerola pequeña.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Agregue el ajo; cocine a fuego lento 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

1 Naranja, Ralladura

Escurrir bien; picar finamente el ajo.

Ingredientes que necesitarás

1 Naranja, Ralladura

Combine el ajo, el romero y los siguientes 3 ingredientes en un tazón pequeño; triture con un tenedor para formar una pasta.

Ingredientes que necesitarás

Cuellos De Pollo

1 Naranja, Ralladura

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Corta cada lomo longitudinalmente, cortando hacia el otro lado, pero no a través de él. Las mitades abiertas, poniendo carne de cerdo plana.

Ingredientes que necesitarás

2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos

Corte a lo largo de cada lado, cortando hacia el otro lado, no a través; abra plana.

Coloque una envoltura de plástico resistente sobre la carne de cerdo y aplánela hasta un grosor de 1/2 pulgada con un mazo para carne o un rodillo.

Ingredientes que necesitarás

Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños

2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos

Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos

Equipo que necesitarás

Como Quesos Para Tacos

3 Tazas De Pan Rallado Panko

2 Paquetes (8 Onzas) De Chocolate Para Hornear Semidulce BAKER'S, Derretido

Reserve 2 cucharaditas de pasta de romero y ajo. Frote la pasta restante sobre los lados cortados de la carne de cerdo.

Ingredientes que necesitarás

Pasta De Ajo

Cuellos De Pollo

2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos

Baguette De Pan Francés, Rebanado Y Tostado

Enrolle cada lomo; asegúrelo a intervalos de 2 pulgadas con cordel de cocina. Frote la parte exterior de la carne de cerdo con la pasta de 2 cucharaditas reservada.

Ingredientes que necesitarás

2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos

Grageas De Perlas Blancas

Baguette De Pan Francés, Rebanado Y Tostado

Equipo que necesitarás

Hilo De Carnicero

Caliente una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto; cubra la sartén con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

1 Paquete (1/4 Onzas) De Mezcla Instantánea Para Pudín De Chocolate Sin Azúcar

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Agregue los lomos; cocine durante 5 minutos, dorar por todos lados.

Coloque los lomos en una sartén para asar recubierta con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

1 Paquete (1/4 Onzas) De Mezcla Instantánea Para Pudín De Chocolate Sin Azúcar

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Asar

Hornee a 425 durante 20 minutos o hasta que el termómetro registre 155 (ligeramente rosado).

Equipo que necesitarás

Salsa Picante De Aceite De Sésamo

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Dejar reposar 10 minutos.

Mientras se pone la carne de cerdo, agregue el caldo y el vino a la sartén. Cocine a fuego lento durante 5 minutos o hasta que se reduzca a 1/2 taza.

Ingredientes que necesitarás

Paquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, Escurridos

2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos

(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Retire del fuego; agregue 1/8 de cucharadita de sal.

Ingredientes que necesitarás

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Corte la carne de cerdo en rodajas finas; sirva con la mezcla de vino.

Ingredientes que necesitarás

2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos

(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)

En la Toscana, el arista (ah-rist-TAH), o asado de cerdo, se suele asar al horno y se sazona con romero, sal y pimienta. Los toscanos prefieren comer la carne fría. Aquí, se sirve caliente con una salsa de vino, pero las sobras frías se pueden cortar en rodajas finas para un sabroso panini (sándwiches italianos).

Ingredientes que necesitarás

Asado De Cerdo