Aperitivos de polenta y champiñones

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Aperitivos de polenta y champiñones

Aperitivos de polenta y champiñones

Los aperitivos de polenta y champiñones tardan aproximadamente 55 minutos de principio a fin. Esta receta rinde 32 porciones con 48 calorías, 2 g de proteína y 3 g de grasa cada una. Por 19 centavos por porción, esta receta cubre el 2% de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten. Esta receta gusta a 1 amantes de la gastronomía y cocineros. Funciona bien como aperitivo económico. Dirígete a la tienda y compra mantequilla, caldo de pollo, dientes de ajo y algunas cosas más para prepararlo hoy. Te lo ofrece Taste of Home. Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 10%. Esta puntuación es mejorable. Pruebe los aperitivos cremosos de frijoles italianos y polentan, los aperitivos rápidos de camarones y polentan y Weight Watchers PointsPlus, y los aperitivos rápidos de camarones y polentan y Weight Watchers PointsPlus para obtener recetas similares.

Instrucciones

1
En una cacerola grande y pesada, hierva el caldo, la leche y la sal. Reduzca el fuego a ebullición suave; agregue lentamente la harina de maíz. Cocine y revuelva con una cuchara de madera durante 15 a 20 minutos o hasta que la polenta espese y se despegue limpiamente de los lados de la sartén. Agrega el queso.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Naranja, Ralladura Fresca1/2 Naranja, Ralladura Fresca
4-1/2 Tazas De Queso Cheddar Rallado4-1/2 Tazas De Queso Cheddar Rallado
Crema Batida Espesa Adicional, OpcionalCrema Batida Espesa Adicional, Opcional
Plátanos, Cortados En Rodajas De 1/4 De Pulgada De GrosorPlátanos, Cortados En Rodajas De 1/4 De Pulgada De Grosor
Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin CortezaPan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza
Equipo que necesitarás
Onzas De Queso Crema, Temperatura Ambiente (aproximadamenteOnzas De Queso Crema, Temperatura Ambiente (aproximadamente
20 Fresas Frescas, Sin Tallo20 Fresas Frescas, Sin Tallo
1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
2
Extiéndalo en una bandeja engrasada de 11 pulgadas. x 7 pulgadas. Plato de hornear. Deje enfriar a temperatura ambiente, aproximadamente 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
20 A 25 Hojas Enteras De Espinaca20 A 25 Hojas Enteras De Espinaca
Equipo que necesitarás
Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman.Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman.
3
Corte la polenta en 16 trozos, luego córtelos en diagonal por la mitad para formar 32 triángulos; Colocar en una bandeja de hornear engrasada.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Naranja, Ralladura Fresca1/2 Naranja, Ralladura Fresca
Equipo que necesitarás
Camarones SalteadosCamarones Salteados
4
Hornee a 350° durante 12-15 minutos o hasta que estén ligeramente dorados.
Equipo que necesitarás
Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country WomanPatrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman
5
Para los champiñones, saltee los champiñones en aceite y mantequilla hasta que estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
8 Lonchas De Salami Genovés, Picado8 Lonchas De Salami Genovés, Picado
8 Tazas De Malvaviscos Miniatura, Divididos8 Tazas De Malvaviscos Miniatura, Divididos
Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, OpcionalCrema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional
6
Agrega el ajo, el tomillo, la sal y la pimienta; cocine 1 minuto más.
Ingredientes que necesitarás
Pepperoncini, Para DecorarPepperoncini, Para Decorar
1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible
1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada
7
Agrega el vino y el jugo de limón; cocine y revuelva hasta que el líquido casi se absorba.
Ingredientes que necesitarás
Camarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, DesvenadosCamarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, Desvenados
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
8
Cubra cada triángulo con 1-1/2 cucharaditas de champiñones; espolvorea los aperitivos con queso.
Ingredientes que necesitarás
8 Lonchas De Salami Genovés, Picado8 Lonchas De Salami Genovés, Picado
4-1/2 Tazas De Queso Cheddar Rallado4-1/2 Tazas De Queso Cheddar Rallado
9
Servir caliente.

Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante

Los antipasti combinan muy bien con vino espumoso y rosado espumoso. Si sirve una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. Podrías probar Moet & Chandon White Star (). A los críticos les gusta bastante, con una calificación de 4,6 sobre 5 estrellas y un precio de unos 14 dólares por botella.
Moet & Chandon Estrella Blanca ()
Moet & Chandon Estrella Blanca ()
White Star es un champagne más suave. Es equilibrado y armonioso, con sutiles aromas de pan tostado caliente y pan de jengibre. El final se sostiene con un toque de miel.
DificultadExperto
Listo en55 min.
Porciones32
Puntuación de Salud0
Revista
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