Anillo de té con queso y cereza
Si quieres añadir más recetas vegetarianas ovolacteos a tu repertorio, la receta de anillos de té con cerezas y queso puede ser una que deberías probar. Por 72 centavos la porción , esta receta cubre el 9% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta rinde para 12 porciones con 365 calorías , 7 g de proteína y 16 g de grasa cada una. Te la ofrece Taste of Home. 5 personas encontraron esta receta deliciosa y satisfactoria. Funciona mejor como bebida y se hace en aproximadamente 1 hora . Si tienes leche, extracto de almendras, sal y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Con una puntuación de Spoonacular del 34% , este plato no es tan bueno. Recetas similares son las galletas de té de almendras , los sándwiches de té de menta y pepino y el batido de frutas con té verde .
Instrucciones
En un bol grande, combine 2 tazas de harina, azúcar, levadura y sal. En una cacerola pequeña, caliente la leche y la mantequilla a 120°-130°.
Agregue a los ingredientes secos; bata hasta que esté humedecido.
Agregue el huevo y el extracto; bata hasta que quede una mezcla homogénea. Agregue la harina restante suficiente para formar una masa suave (la masa quedará pegajosa).
Colocar sobre una superficie enharinada y amasar hasta que la masa quede suave y elástica, durante unos 6 a 8 minutos. Cubrir y dejar reposar en un lugar cálido hasta que duplique su tamaño, aproximadamente 1 hora.
Para el relleno, en un bol pequeño, bate el queso crema, el azúcar y el extracto hasta que quede una masa homogénea. Golpea la masa y colócala sobre una superficie ligeramente enharinada.
Enrolle hasta formar un rectángulo de 14x7 pulgadas.
Extiende la mezcla de queso crema de manera uniforme hasta 1/2 pulgada de los bordes.
Espolvorear con cerezas y almendras.
Enrolle como un rollo de gelatina, comenzando por el lado más largo; presione la costura para sellar.
Precaliente el horno a 375°.
Coloque la parte de la costura hacia abajo sobre una placa para horno engrasada; junte los extremos para formar un anillo. Con tijeras, corte desde el borde exterior hasta dos tercios del camino hacia el centro del anillo a intervalos de 1 pulgada. Separe las tiras ligeramente; gire para permitir que se vea el relleno.
Hornee durante 20-25 minutos o hasta que esté ligeramente dorado.
Retirar de la sartén y colocar sobre una rejilla para enfriar.
Combine los ingredientes del glaseado; rocíe sobre la taza de té tibia.