Almuerzo para Kelly

Name: Almuerzo para Kelly
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 1 WES E Artes del lenguaje inglés Pimienta negra recién molida; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de hinojo picadas; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas bulbo de hinojo en rodajas finas; 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente remolachas doradas, lavadas; 1 WES E Artes del lenguaje inglés Sal Kosher; 4 (invierno) 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pasta orecchiette seca; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas perejil italiano fresco picado; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas achicoria en rodajas finas; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolletas en rodajas; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas almendras enteras

Necesita un plato principal vegano? El almuerzo para Kelly podría ser una súper receta para probar. Una porción contiene 1790 calorías, 48g de proteína, y 112g de grasa. Esta receta sirve 1 y cuesta 9 9.1 por porción. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Una mezcla de perejil, hojas de hinojo, remolacha dorada y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 89%. Esta puntuación es tremenda. Similar recetas Tapenade de Kelly, Dulce de Azúcar Kelly, y Cojín tailandés de Jazmín Kelly.

Instrucciones

Precaliente el horno a 177°.

Equipo que necesitarás

Horno

Coloque las remolachas lavadas en el centro de un pedazo grande de papel de aluminio.

Ingredientes que necesitarás

Remolacha

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Rocíe con 2 cucharadas de aceite de oliva y sazone con un poco de sal y pimienta. Recoge los bordes del papel de aluminio y sella las remolachas dentro de una bolsa.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Aceite De Oliva

Remolacha

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Hornee en la rejilla central del horno durante aproximadamente 1 hora, o hasta que las remolachas estén tiernas cuando se pinchan con un tenedor.

Ingredientes que necesitarás

Remolacha

Equipo que necesitarás

Horno

Dejar enfriar, pelar la remolacha y cortarla en dados medianos. Reservar. Deja el horno encendido.

Ingredientes que necesitarás

Remolacha

Equipo que necesitarás

Horno

Unte las almendras en una bandeja para hornear con borde y tueste durante 15 minutos o hasta que estén doradas. (Esto se puede hacer mientras las remolachas se asan.)

Ingredientes que necesitarás

Almendra

Extender

Remolacha

Tostada

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Deje que las almendras se enfríen, luego trocee en trozos gruesos y reserve.Llena una cacerola grande con agua.

Ingredientes que necesitarás

Almendra

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Añadir una pizca de sal kosher y llevar a ebullición. Agregue la pasta y cocine a fuego lento durante 10-12 minutos, o hasta que estén tiernos.

Ingredientes que necesitarás

Sal Kosher

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Escurrir en un colador, sacudiendo el exceso de agua. Mezcle con 2 cucharadas de aceite de oliva para evitar que la pasta se pegue.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Agua

Equipo que necesitarás

Colador

Agregue la remolacha en cubitos, las almendras tostadas, la achicoria, el bulbo de hinojo y las hojas, las cebolletas y el perejil.

Ingredientes que necesitarás

Bulbo De Hinojo

Achicoria

Cebollas Verdes

Almendra

Perejil

Remolacha

Rocíe la vinagreta de limón y mezcle todos los ingredientes. Sazone al gusto con sal kosher y pimienta. Cúbralo y guárdelo en el refrigerador hasta por 2 días.Vinagreta de Limón

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Vinagreta

Limón

Hace aproximadamente 1 taza

Este aderezo hace más de lo que necesita para la ensalada de pasta, pero también es delicioso como aderezo para ensaladas verdes. Sigue adelante, haz la cantidad total y úsala en el transcurso de una semana.1 cucharada. Dijon mustard2 cucharaditas. vinagre de vino tinto 1/3 taza de jugo de limón recién exprimido1 cucharadita. miela1 cucharadas. ralladura de limón recien rallada1 diente de ajo, finamente picado o prensado1 cucharadita. cucharadita de sal kosher. taza de pimienta recién molida aceite de oliva

Ingredientes que necesitarás

Aderezo Para Ensaladas

Pimienta Negra Molida

Dientes De Ajo Enteros

Sal Kosher

Aceite De Oliva

Vino Tinto

Limón

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Combine la mostaza, el vinagre, el jugo de limón, la miel, la ralladura de limón, el ajo, la sal y la pimienta en un tazón mediano.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Jugo De Limón

Ralladura De Limón

Mostaza

Vinagre

Ajo

Miel

Equipo que necesitarás

Tazón

Mezclar bien con un batidor.

Equipo que necesitarás

Batir

Agregue el aceite de oliva en un chorro lento, batiendo mientras vierte el aceite. Continúe batiendo hasta que el aderezo se haya emulsionado, luego cúbralo y guárdelo en el refrigerador.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Aceite De Cocina