Almuerzo dominical: Pastel de Mermelada
Nunca puedes tener demasiadas recetas de postres, así que prueba el Brunch del domingo: Pastel de Mermelada. Esta receta sirve 4 porciones con 1227 calorías, 13g de proteína, y 51g de grasa cada. Para $1.75 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Ve a la tienda y compra bicarbonato de sodio, azúcar, harina y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Un par de personas hicieron esta receta, y 28 dirían que dio en el clavo. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 10 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 44%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Almuerzo Dominical: Pastel de Libra de Semilla de Amapola de Limón, Almuerzo dominical: Mermelada de Tomate y Albahaca, y Brunch Dominical: Tostadas con Mermelada de Kumquat y Queso de Cabra.
Instrucciones
Precaliente el horno a 325 ° F y engrase una fuente para hornear de 9 por 13 pulgadas. En el tazón de una batidora de pie, combine los primeros seis ingredientes y mezcle hasta que se combinen.
Agregue los huevos de uno en uno y 1/3 de taza de mermelada y mezcle hasta que se forme una masa espesa.
Vierta la masa en una sartén engrasada y hornee en el horno precalentado hasta que un palillo insertado en el centro del pastel salga limpio, aproximadamente 60 minutos. Enfriar en una rejilla de alambre.
Una vez que el pastel esté lo suficientemente frío como para manejarlo, coloque las 2/3 tazas restantes de mermelada en una cacerola pequeña y caliente a fuego medio-bajo hasta que comience a licuarse.
Coloque una rejilla de alambre con pastel sobre una bandeja para hornear y rocíe con mermelada.
Sirva este pastel espolvoreado con azúcar en polvo, con una cucharada extra de mermelada y una taza de té negro fuerte.