Almuerzo dominical: Hachís de Pescado

Name: Almuerzo dominical: Hachís de Pescado
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 3 (invierno) 2 aceitunas rellenas de pimiento; 125 Nueces del tipo que quieras (picadas) 6,7 onzas secas) puede arenque ahumado, escurrido y en copos (incluí la piel); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos; 1 (puede ser o desnatar) 8 (Sub-12) camarones; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Patatas cocidas y cortadas en cubitos (usé patatas al horno frías y dejé las pieles puestas)

Brunch del domingo: El hachís de pescado podría ser solo el plato de acompañamiento que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y pescatariana tiene 409 calorías, 19g de proteína, y 25g de grasa por porción. Esta receta sirve 2. Para $1.18 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de mantequilla, pimienta, leche y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Esta receta de Serious Eats tiene 1 abanicos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 66%. Esta partitura es sólida. Tratar Almuerzo dominical: Calabaza, Panceta y Hachís de Patata, Brunch de los Domingos: Pasteles de Pescado Simples, y Almuerzo dominical: Pescado Frito y Yuca para recetas similares.

Instrucciones

Ponga las papas, el pescado y la pimienta juntos en un tazón y mezcle para mezclar.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Pimienta

Pescado

Equipo que necesitarás

Tazón

Derretir la mantequilla en una sartén pesada de 10 pulgadas a fuego medio-bajo.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén

Extienda el hachís uniformemente sobre el fondo de la sartén y luego rocíe la leche uniformemente sobre el hachís. Cocine durante unos 10 minutos, observando cuidadosamente para evitar que se queme. Voltee el hachís si es posible; para mí esto no era posible, así que simplemente le di a todo un buen revolver. Cocine durante otros 5 minutos y sirva caliente.

Ingredientes que necesitarás

Extender

Patatas Fritas

Leche

Equipo que necesitarás

Sartén

Equipo

Tazón

Sartén

Ingredientes

Porciones:

3(invierno)

2 aceitunas rellenas de pimiento 125Nueces del tipo que quieras (picadas)

6,7 onzas secas) puede arenque ahumado, escurrido y en copos (incluí la piel)1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos 1(puede ser o desnatar)

8 (Sub-12) camarones 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Patatas cocidas y cortadas en cubitos (usé patatas al horno frías y dejé las pieles puestas)

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

El pescado funciona muy bien con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Pinot Grigio Orgánico Ziobaffan con una calificación de 4.6 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 17 dólares por botella.