Alitas de Pollo Tailandesas Picantes a La Parrilla

Name: Alitas de Pollo Tailandesas Picantes a La Parrilla
Prep time: 2 h 25 min
Cook time: 2 h 25 min
Total time: 2 h 25 min
Yield: 40
Cuisine: Tailandesa, Asiática
Ingredients: 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible jerez seco o caldo de pollo (de caja de 32 onzas); 2 kilogramos 20 alitas de pollo (aproximadamente; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 3 cucharadas de pepinillos encurtidos finamente picados; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa cilantro fresco picado; 3 clavo ajo, finamente picado; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebollas verdes medianas, picadas; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa cáscara de lima rallada; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible salsa de ostras

Alitas de Pollo Tailandesas Picantes a la parrilla sin gluten y sin lácteos hor d'oeuvre. Una porción contiene 65 calorías, 5g de proteína, y 4g de grasa. Para 24 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 40. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Ve a la tienda y compra cebollas verdes, miel, cáscara de lima y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 25 minutos. Esta receta es típica de la cocina asiática. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 10%. Esta partitura es mejorable. Tratar Alitas de Pollo Tailandesas A La Parrilla Picantes, Alitas de Pollo Picantes de Maní Tailandés con Salsa Habanero de Frambuesa (Alitas de PB y J), y Alitas de Pollo A La Parrilla Calientes y Picantes para recetas similares.

Instrucciones

Corte cada alita de pollo en las articulaciones para hacer 3 piezas; deseche la punta.

Ingredientes que necesitarás

Alitas De Pollo

Corte el exceso de piel; deséchelo.

Mezcle los ingredientes restantes en una bolsa de plástico para almacenar alimentos de alta resistencia que se pueda volver a sellar o en un tazón de vidrio grande. Reserve 1/4 taza de adobo en un tazón pequeño y reserve; agregue el pollo a la marinada en la bolsa; voltee para cubrir. Selle la bolsa o el plato cubierto; refrigere, volteándolo una vez, al menos 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Bolsas Ziploc

Tazón

Caliente la parrilla de gas o carbón vegetal.

Equipo que necesitarás

Parrilla

Retire el pollo de la marinada; deseche la marinada en la bolsa.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Pollo Entero

Coloque el pollo en la parrilla a fuego medio. Cubra la parrilla; cocine de 45 a 60 minutos, cepillando con frecuencia con 1/4 de taza de adobo reservado, volteándolo una vez, hasta que el jugo de pollo esté transparente cuando la parte más gruesa se corte al hueso (180F). Deseche cualquier adobo restante.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Pollo Entero

Jugo

Hueso

Equipo que necesitarás

Parrilla

Equipo

Bolsas Ziploc

Tazón

Parrilla

Ingredientes

Porciones:

791 libra de Mafaldi fresco si es posible

jerez seco o caldo de pollo (de caja de 32 onzas)2kilogramos

20 alitas de pollo (aproximadamente 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

3 cucharadas de pepinillos encurtidos finamente picados 32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

cilantro fresco picado 3clavo

ajo, finamente picado 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

cebollas verdes medianas, picadas 791 libra de Mafaldi fresco si es posible

1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

cáscara de lima rallada 791 libra de Mafaldi fresco si es posible

salsa de ostras

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc, Rosa Brillante, Cava

Alitas de pollo funcionan muy bien con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. La carne blanca se combina típicamente con vino blanco para no dominar el sabor de la carne, por lo que el chardonnay y el sauvignon blanc son opciones seguras. El pollo preparado con salsa de tomate o, desde luego, con salsa de vino tinto puede y debe servirse con un tinto como un pinot noir. La bodega Laguna Russian River Chardonnay con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 29 dólares por botella.