Alitas de Pollo Crujientes

Alitas de Pollo Crujientes
Nunca puedes tener demasiadas recetas de hor d'oeuvre, así que prueba las alitas de pollo crujientes. Esta receta sirve 24 y cuesta 55 centavos por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 14g de proteína, 12g de grasa y un total de 234 calorías. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 40 minutos. Dirígete a la tienda y compra sal y pimienta, chile en polvo, harina y algunas otras cosas para prepararlo hoy. En general, esta receta gana un no tan espectacular puntuación espátula de 30%. Tratar Alitas de Pollo Crujientes, Alitas De Pollo Crujientes Al Horno, y Alitas De Pollo Crujientes Al Horno para recetas similares.

Instrucciones

1
Enjuague y seque las alitas de pollo con palmaditas. Esparce las alas en una sola capa en una sartén o tazón poco profundo.
Ingredientes que necesitarás
Alitas De PolloAlitas De Pollo
Equipo que necesitarás
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
2
Mezcle el suero de mantequilla y la salsa picante en un tazón grande y vierta sobre la parte superior de las alitas de pollo para cubrirlas completamente. Cubra y refrigere al menos 2 horas y hasta 5 horas.
Ingredientes que necesitarás
Alitas De PolloAlitas De Pollo
Cada Uno De Nuez Moscada Molida, Pimienta De Jamaica Y Clavo De OlorCada Uno De Nuez Moscada Molida, Pimienta De Jamaica Y Clavo De Olor
2 Cucharadas Más 1/2 Taza De Agua, Divididas2 Cucharadas Más 1/2 Taza De Agua, Divididas
Equipo que necesitarás
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
3
Usando una freidora o una olla grande de fondo pesado, calienta suficiente aceite para que suba hasta la mitad de los lados de la olla.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
Equipo que necesitarás
1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas
4
Combine la harina con los condimentos en una bolsa de plástico grande. Cubra las alitas de pollo arrojándolas en la bolsa y sacudiendo el exceso. Freír las alas en lotes hasta que el pollo esté dorado, muy crujiente y cocido completamente, de 6 a 8 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Alitas De PolloAlitas De Pollo
Cebollas Amarillas, Peladas Y RalladasCebollas Amarillas, Peladas Y Ralladas
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Mermelada De Arándanos De Buena CalidadMermelada De Arándanos De Buena Calidad
Equipo que necesitarás
2 Galletas Sándwich De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema2 Galletas Sándwich De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema
5
Escurrir en una sartén forrada de papel y sazonar con sal y pimienta, si lo desea, mientras las alas estén calientes.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se DeseaFiletes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
Alitas De PolloAlitas De Pollo
Equipo que necesitarás
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
6
Transfiera a un plato para servir y sirva.

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc, Rosa Brillante, Cava

Alitas de pollo funcionan muy bien con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. La carne blanca se combina típicamente con vino blanco para no dominar el sabor de la carne, por lo que el chardonnay y el sauvignon blanc son opciones seguras. El pollo preparado con salsa de tomate o, desde luego, con salsa de vino tinto puede y debe servirse con un tinto como un pinot noir. Puedes probar la bodega Tyler Chardonnay del Condado de Santa Bárbara. A los críticos les gusta con una calificación de 4.1 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 30 dólares por botella.
Chardonnay del Condado de Santa Bárbara de Tyler Winery
Chardonnay del Condado de Santa Bárbara de Tyler Winery
2015 trajo la cosecha más temprana de la década hasta ahora. Después de las grandes cosechas de 2013 y 2014 y la continua sequía, las vides produjeron una fracción de la fruta que los dos años anteriores. Bajaron aproximadamente un 30% en total, pero el resultado fue una calidad excepcional y vinos profundos y potentes con gran acidez. Cítrico, anís, salino y energético.
DificultadExperto
Listo en2 hrs., 40 min.
Porciones24
Puntuación de Salud4
Revista