Alitas de Pollo con Chile Coreano

Name: Alitas de Pollo con Chile Coreano
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Corea, Asiática
Ingredients: 1 kilogramos alitas de pollo; 1 1 libra de calabacín, ajo finamente picado; 1 pizca Una pizca de jengibre finamente picado; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas gochujang (pasta de chile coreano); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Cereal Crispix, triturado; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Varios molidos de pimienta negra; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vinagre de arroz; 2 (invierno) vinagre de vino de arroz; 1 1 libra de calabacín, 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta negra; 1 (puede ser o desnatar) taza de edamame congelado, descongelado; 1 1 libra de calabacín, semillas de sésamo tostadas; 2 (invierno) 6 panecillos con semillas de sésamo, partidos; 3 (invierno) Regaliz amarillo y verde; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite vegetal de sabor neutro (o más según sea necesario)

Alitas de pollo con Chile Coreano sin gluten y sin lácteos hor d'oeuvre. Una porción de este plato contiene alrededor 35g de proteína, 267g de grasa y un total de 2565 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Para $3.06 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 4 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Si tiene alitas de pollo, semillas de sésamo, varios molidos de pimienta y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar la salsa de soja, puede seguir este plato principal con el Panna Cotta con Salsa de Fresa y Vin Santo como postre. Esta receta es típica de la cocina coreana. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 49%. Esta partitura es sólida. Tratar Alitas de Pollo Coreanas, Alitas de Pollo Coreanas, y Alitas de Pollo Coreanas para recetas similares.

Instrucciones

Calienta el vinagre y el azúcar en una cacerola pequeña hasta que el azúcar se derrita, luego vierte sobre los ingredientes restantes del encurtido en un tazón y revuelve.

Ingredientes que necesitarás

Vinagre

Encurtido

Azucarera

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Tazón

Dejar reposar durante 1 hora antes de servir. (Los encurtidos se pueden hacer con anticipación y guardar en un recipiente hermético en el refrigerador.)

Ingredientes que necesitarás

Encurtido

Prepare el pollo: Llene una olla grande a la mitad con el aceite y caliente a 375 ° F. Sazone las alas con sal y pimienta y fríalas hasta que floten.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Pollo Entero

Alitas De Pollo

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Olla

Escurrir sobre toallas de papel.

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Combine todos los ingredientes en un tazón grande. Cuando las alas estén listas, mézclalas con la salsa y sírvelas con los pepinillos.

Ingredientes que necesitarás

Encurtido

Salsa

Alitas De Pollo

Equipo que necesitarás

Tazón

Equipo

Ingredientes

Porciones:

1kilogramos

alitas de pollo 11 libra de calabacín,

ajo finamente picado 1pizca

Una pizca de jengibre finamente picado 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

gochujang (pasta de chile coreano)1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Cereal Crispix, triturado 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Varios molidos de pimienta negra 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

vinagre de arroz 2(invierno)

vinagre de vino de arroz 11 libra de calabacín,

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal y pimienta negra 1(puede ser o desnatar)

taza de edamame congelado, descongelado 11 libra de calabacín,

semillas de sésamo tostadas 2(invierno)

6 panecillos con semillas de sésamo, partidos 3(invierno)

Regaliz amarillo y verde 9466 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

aceite vegetal de sabor neutro (o más según sea necesario)

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc, Rosa Brillante, Cava

Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para alitas de pollo. La carne blanca se combina típicamente con vino blanco para no dominar el sabor de la carne, por lo que el chardonnay y el sauvignon blanc son opciones seguras. El pollo preparado con salsa de tomate o, desde luego, con salsa de vino tinto puede y debe servirse con un tinto como un pinot noir. Un vino que puedes probar es Hanna Chardonnay. Tiene 4,4 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 16 dólares.