Alitas de Pollo al Curry Rojo Tailandés

Necesita un hor d'oeuvre sin gluten? Las alitas de pollo al Curry rojo Tailandés podrían ser una gran receta para probar. Esta receta sirve 4 porciones con 895 calorías, 46g de proteína, y 76g de grasa cada. Para $2.04 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Es un asequible receta para los fanáticos de la comida india. Es traído a usted por Comida Seria. Una mezcla de salsa de soja, jugo de lima, mantequilla y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una espátula puntuación de 48% este plato es sólido. Tratar Curry Rojo Tailandés con Verduras, Alitas de Pollo al Curry Tailandés-Bajas en Carbohidratos y Sin Gluten, y Alitas de Curry Rojo Tailandés con Lima para recetas similares.
Instrucciones
Precalienta un horno a 218°. Enjuaga y seca bien las alitas de pollo, luego mézclalas en un tazón grande con suficiente aceite de oliva para cubrirlas generosamente, junto con mucha sal y pimienta.
Extiéndalas en una bandeja para hornear (es posible que se requieran dos bandejas para hornear para asegurar que las alas tengan espacio suficiente para caramelizarlas; si es el caso, cámbialas a la mitad de la cocción) y ásalas durante 25-30 minutos, hasta que estén doradas y la piel esté crujiente.
Mientras tanto, mezcle los ingredientes restantes para hacer la salsa. Pruebe y sazone al gusto con más pasta de curry, salsa de soja o jugo de lima (para calentar, sal y acidez, respectivamente).
Retire las alas del horno y combínelas en un tazón grande con la salsa. Mezcle rápidamente para cubrirlos bien (la mantequilla comenzará a derretirse), luego extiéndalos en un plato.
Decorar con cilantro picado y servir inmediatamente.
Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc, Rosa Brillante, Cava
Alitas de pollo funcionan muy bien con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. La carne blanca se combina típicamente con vino blanco para no dominar el sabor de la carne, por lo que el chardonnay y el sauvignon blanc son opciones seguras. El pollo preparado con salsa de tomate o, desde luego, con salsa de vino tinto puede y debe servirse con un tinto como un pinot noir. Podrías probar el Chardonnay GEN5. A los críticos les gusta con una calificación de 4.3 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 9 dólares por botella.
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Chardonnay GEN
Un Chardonnay muy amigable, con jugosos sabores a frutas tropicales, un toque de cremosidad y un final largo y brillante. Durante cinco generaciones, nuestra familia ha vivido y trabajado nuestra tierra en Lodi, California, siempre esforzándose por dejar la tierra en un mejor estado para la próximageneración.