Albóndigas de pollo y suero de leche de mamá

Albóndigas de pollo y suero de leche de mamá
Las albóndigas de pollo y suero de leche de mamá pueden ser el plato principal que estás buscando. Para $1.26 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción contiene 527 calorías, 31g de proteína, y 30g de grasa. Esta receta sirve para 8 personas. Si tienes polvo de hornear, pimiento, cebolla y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Esta receta de Taste of Home tiene 76 fans. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 2 horas y 35 minutos. Con una cuchara puntuación de 70%, este plato es bastante bueno. Recetas similares son Albóndigas Cremosas de Pollo y Suero de Leche, Sopa de Pollo con Albóndigas de Suero de Leche, y Sopa Rápida De Pollo Con Albóndigas De Suero De Leche.

Instrucciones

1
En una olla u horno holandés, combine los primeros siete ingredientes. Llevar a ebullición; quitar la espuma del caldo. Reduzca el fuego; cubra y cocine a fuego lento durante 1-1 / 2 horas o hasta que el pollo esté tierno.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
1-1/2 Taza De Caldo De Pollo1-1/2 Taza De Caldo De Pollo
Equipo que necesitarás
Hojas De Perejil Fresco DesgarradasHojas De Perejil Fresco Desgarradas
2
Retire el pollo; cuando esté lo suficientemente frío como para manipularlo, deshuese y corte en dados. Cuele el caldo, reservando el caldo y las verduras.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
1-1/2 Taza De Caldo De Pollo1-1/2 Taza De Caldo De Pollo
3
En la misma olla, derrita la mantequilla. Agregue la harina, el pimentón y la pimienta hasta que quede suave. Agregue gradualmente 6 tazas de caldo reservado (guarde el caldo restante para otro uso). Llevar a ebullición; hervir y revolver durante 2 minutos. Reduzca el fuego; agregue la crema, las verduras reservadas y el pollo. Tapar y llevar a ebullición; reducir el fuego a fuego lento.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Onzas Fluidas De Agua FrescaOnzas Fluidas De Agua Fresca
1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón
1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda
1-1/2 Taza De Caldo De Pollo1-1/2 Taza De Caldo De Pollo
Tomates Al Sol NoTomates Al Sol No
Sal $ Pimienta Negra Recién MolidaSal $ Pimienta Negra Recién Molida
Equipo que necesitarás
Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para DecorarRamitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar
4
Para las albóndigas, combine la harina, el polvo de hornear, el azúcar y la sal en un tazón.
Ingredientes que necesitarás
1 1/3 Taza De Melaza1 1/3 Taza De Melaza
Sal $ Pimienta Negra Recién MolidaSal $ Pimienta Negra Recién Molida
1 Tira De Cáscara De Limón1 Tira De Cáscara De Limón
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
Equipo que necesitarás
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
5
Combine los huevos, el suero de leche y la mantequilla; agregue los ingredientes secos para formar una masa rígida.
Ingredientes que necesitarás
2 Masas De Hojaldre Sin Hornear (9 Pulgadas)2 Masas De Hojaldre Sin Hornear (9 Pulgadas)
1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón
Aceite Para Freír, Preferiblemente De CanolaAceite Para Freír, Preferiblemente De Canola
6
Coloque cucharadas soperas sobre la mezcla a fuego lento. Tape y cocine a fuego lento durante 20 minutos o hasta que un palillo insertado en una bola de masa salga limpio (no levante la tapa mientras hierva a fuego lento).
Equipo que necesitarás
Chicle De Menta VerdeChicle De Menta Verde
7
Servir de inmediato.
DificultadExperto
Listo en2 hrs., 35 min.
Porciones8
Puntuación de Salud12
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