Albóndigas de jamón y chucrut
Las albóndigas de jamón y chucrut pueden ser una buena receta para ampliar tu caja de recetas de entremeses. Una porción de este plato contiene aproximadamente 6 g de proteína , 18 g de grasa y un total de 196 calorías . Esta receta sirve para 20 personas y cuesta 60 centavos por porción. 9 personas quedaron impresionadas con esta receta. Te la ofrece Taste of Home. Dirígete a la tienda y compra queso crema, jamón molido, perejil y algunas otras cosas para prepararla hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 50 minutos . Con una puntuación de Spoonacular del 32% , este plato es bastante malo. Las papas con chucrut y jamón ahumado crujiente , el pastel de chocolate y chucrut y el Knockwurst con chucrut son muy similares a esta receta.
Instrucciones
En un bol grande, combine el jamón, el chucrut, la cebolla y 2 cucharadas de pan rallado. En otro bol, combine el queso crema, el perejil, la mostaza, el ajo en polvo y la pimienta; incorpórelos a la mezcla de chucrut. Enfríe durante 1 hora o durante la noche.
Forme bolitas de 3/4 de pulgada y cúbralas con harina. En un tazón pequeño, bata los huevos y la leche. Sumerja las bolitas de jamón en la mezcla de huevo y luego páselas por el resto del pan rallado.
En una freidora o sartén eléctrica, calienta el aceite a 375°. Fríe las bolas de jamón hasta que estén doradas; escúrrelas sobre toallas de papel.