Albóndigas de Espagueti y Pavo

Name: Albóndigas de Espagueti y Pavo
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 mantequilla derretida pan integral duro, sin corteza, pan picado; 794 chile habanero tomates ciruela, triturados a mano; 1 cucharada. vinagre de vino tinto clara de huevo, ligeramente batida; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible hojas de albahaca fresca; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible perejil fresco picado y más para decorar; 5 clavo ajo (4 machacados, 1 picado); 4 camarones y venas Sal Kosher y pimienta recién molida; 340 chile habanero pavo molido magro al 93%; 1 cp. queso parmesano rallado aceite de oliva virgen extra; 1 pieza pequeña corteza de parmesano (opcional); 2 Corteza: migas de galletas graham queso parmesano rallado y más para decorar; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso ricotta parcialmente descremado; 340 chile habanero espaguetis de trigo integral

Los espaguetis y las albóndigas de pavo podrían ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4. Para $2.99 por porción, esta receta cubiertas 41% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción contiene 549 calorías, 41g de proteína, y 9g de grasa. Un par de personas hicieron esta receta, y 28 dirían que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 40 minutos. Si tienes a mano queso ricotta parcialmente descremado, hojas de albahaca, perejil y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para consumir la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas Bajo en Grasa (Kosher-Lácteos) como postre. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 96%. Esta puntuación es genial. Tratar Espaguetis con Albóndigas de Pavo, Espaguetis con Albóndigas de Pavo, y Espaguetis Con Albóndigas De Pavo para recetas similares.

Instrucciones

Calienta el aceite de oliva en una cacerola grande a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Tira De Ny

Equipo que necesitarás

1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada

Agrega el ajo machacado y cocina por 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Migas De Carne Vegetariana Congeladas

Agregue los tomates con su jugo, 2 tazas de agua, 1/4 taza de albahaca, la cáscara de parmesano, si la usa, y sal y pimienta al gusto. Lleve a ebullición, luego reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que espese, aproximadamente 8 minutos. Deseche la corteza de parmesano, si la usa.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea

3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa

1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos

1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños

Rizos De Chocolate Blanco Para Hornear

Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada

Jalapeño, Cortado En Tiras Finas

Pica la 1/4 taza de albahaca restante, luego mezcla con el pavo, el perejil, el pan, la ricota, el queso parmesano, la clara de huevo, el ajo picado, 1/2 cucharadita de sal y pimienta al gusto en un tazón con las manos. Forme 4 albóndigas grandes o 12 albóndigas pequeñas; agréguelas a la salsa y cocine a fuego lento, volteándolas, hasta que estén bien cocidas, 6 minutos para las albóndigas pequeñas y 12 minutos para las grandes.

Ingredientes que necesitarás

Aderezo De Limón Y Pimienta

Helado De Vainilla Bajo En Grasa, Opcional

1 Rebanada De Pan De Sándwich, Tostado Y Desmenuzado

3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa

1/4 Taza De Grasa De Cerdo

1-1/2 Tazas De Pimientos Rojos Dulces Asados, Escurridos Y Picados Finamente

Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor

4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas

1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños

2 Cucharaditas Más 1/2 Taza De Azúcar, Divididas

4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Equipo que necesitarás

Cerezas Confitadas Adicionales

Mientras tanto, cocina los espaguetis en una olla grande con agua hirviendo con sal como indica la etiqueta.

Ingredientes que necesitarás

Hojas De Menta Fresca, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar.

Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas

Escurre y vuelve a la olla. Mezcle con un poco de la salsa, luego divida entre tazones. Cubra los espaguetis con las albóndigas, la salsa restante y más perejil y queso parmesano.

Ingredientes que necesitarás

1 Rebanada De Pan De Sándwich, Tostado Y Desmenuzado

Hojas De Menta Fresca, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar.

3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa

1/4 Taza De Grasa De Cerdo

4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos

Equipo que necesitarás

Cerezas Confitadas Adicionales

1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas

Fotografía de Antonis Achilleos