Albóndigas bávaras

Albóndigas bávaras
Las albóndigas bávaras pueden ser una buena receta para ampliar su repertorio de entremeses. Esta receta rinde 2 porciones con 253 calorías , 8 g de proteína y 5 g de grasa cada una. Por 65 centavos por porción , esta receta cubre el 11% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Dirígete a la tienda y compra gránulos de caldo de res, cebolla, tallos y trozos de champiñones y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda unos 40 minutos . Te lo ofrece Taste of Home. En general, esta receta obtiene una puntuación cucharacular no tan excelente del 35% . Recetas similares son las albóndigas bávaras , las albóndigas de cóctel bávaro en olla de cocción lenta y la crema bávara .

Instrucciones

1
En una sartén grande, saltee la cebolla en mantequilla hasta que esté tierna.
Ingredientes que necesitarás
3 Nabos Pequeños, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor3 Nabos Pequeños, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
2
Transfiera a un tazón grande; agregue el pan rallado, la leche, la mostaza, la sal y la pimienta. Desmenuza la carne sobre la mezcla y mezcla bien. Forme seis albóndigas; colóquelo en un recipiente engrasado de 1 cuarto de galón. Plato de hornear.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se DeseaFiletes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
Parmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al GustoParmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al Gusto
1 Rebanada De Pan De Sándwich, Tostado Y Desmenuzado1 Rebanada De Pan De Sándwich, Tostado Y Desmenuzado
8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
3/4 Taza Más 2 Cucharadas De Leche Evaporada3/4 Taza Más 2 Cucharadas De Leche Evaporada
Equipo que necesitarás
2 Tazas De Queso Cheddar Fuerte Recién Rallado2 Tazas De Queso Cheddar Fuerte Recién Rallado
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
3
Precalienta el horno a 350°. En una cacerola pequeña, combine los champiñones, las migas de jengibre, el agua, el azúcar moreno y el caldo. Cocine y revuelva a fuego lento durante 2-3 minutos o hasta que espese.
Ingredientes que necesitarás
Galletas De Jengibre Adicionales, Cortadas Por La Mitad, OpcionalGalletas De Jengibre Adicionales, Cortadas Por La Mitad, Opcional
6 Peras Bartlett O D'Anjou Medianas6 Peras Bartlett O D'Anjou Medianas
1 Berenjena Pelada Y Cortada En Tiras1 Berenjena Pelada Y Cortada En Tiras
2 Tazas De Virutas De Madera Remojadas (mequite, Nogal O Aliso), Opcional2 Tazas De Virutas De Madera Remojadas (mequite, Nogal O Aliso), Opcional
Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 PulgadaChirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada
6 Cucharadas De Tapenade De Aceitunas Preparada6 Cucharadas De Tapenade De Aceitunas Preparada
4
Vierta sobre las albóndigas. Cubra y hornee por 25 minutos o hasta que la carne ya no esté rosada.
Ingredientes que necesitarás
1 Rebanada De Pan De Sándwich, Tostado Y Desmenuzado1 Rebanada De Pan De Sándwich, Tostado Y Desmenuzado
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
6 Cucharadas De Tapenade De Aceitunas Preparada6 Cucharadas De Tapenade De Aceitunas Preparada

Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante

Los antipasti combinan muy bien con vino espumoso y rosado espumoso. Si sirve una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. El Stella Rosa Moscato D`Asti, Il Conte D`Alba - Italiano 90 puntos con una calificación de 5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 15 dólares la botella.
Stella Rosa Moscato D`Asti, Il Conte D`Alba - Italiano 90 puntos
Stella Rosa Moscato D`Asti, Il Conte D`Alba - Italiano 90 puntos
Fruta y un dulzor que se equilibra justo con las burbujas.
DificultadMedio
Listo en40 min.
Porciones2
Puntuación de Salud5
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