Albóndigas bávaras

Albóndigas bávaras
Las albóndigas bávaras pueden ser una buena receta para ampliar su repertorio de entremeses. Esta receta rinde 2 porciones con 253 calorías , 8 g de proteína y 5 g de grasa cada una. Por 65 centavos por porción , esta receta cubre el 11% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Dirígete a la tienda y compra gránulos de caldo de res, cebolla, tallos y trozos de champiñones y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda unos 40 minutos . Te lo ofrece Taste of Home. En general, esta receta obtiene una puntuación cucharacular no tan excelente del 35% . Recetas similares son las albóndigas bávaras , las albóndigas de cóctel bávaro en olla de cocción lenta y la crema bávara .

Instrucciones

1
En una sartén grande, saltee la cebolla en mantequilla hasta que esté tierna.
Ingredientes que necesitarás
1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
2
Transfiera a un tazón grande; agregue el pan rallado, la leche, la mostaza, la sal y la pimienta. Desmenuza la carne sobre la mezcla y mezcla bien. Forme seis albóndigas; colóquelo en un recipiente engrasado de 1 cuarto de galón. Plato de hornear.
Ingredientes que necesitarás
1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca
1 A 2 Chiles Picantes, Sin Semillas Y Picados1 A 2 Chiles Picantes, Sin Semillas Y Picados
1 Rebanada De Pan De Sándwich, Tostado Y Desmenuzado1 Rebanada De Pan De Sándwich, Tostado Y Desmenuzado
4 Rebanadas De Pan Tostado Texano U Otro Pan Blanco Tostado4 Rebanadas De Pan Tostado Texano U Otro Pan Blanco Tostado
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
Galletas De Avena Y Dátiles, Desmenuzadas En Trozos GrandesGalletas De Avena Y Dátiles, Desmenuzadas En Trozos Grandes
Equipo que necesitarás
6 Rebanadas De Salsa De Arándanos En Gelatina6 Rebanadas De Salsa De Arándanos En Gelatina
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
3
Precalienta el horno a 350°. En una cacerola pequeña, combine los champiñones, las migas de jengibre, el agua, el azúcar moreno y el caldo. Cocine y revuelva a fuego lento durante 2-3 minutos o hasta que espese.
Ingredientes que necesitarás
Galletas De Jengibre Adicionales, Cortadas Por La Mitad, OpcionalGalletas De Jengibre Adicionales, Cortadas Por La Mitad, Opcional
Paquete Milk DudsPaquete Milk Duds
8 Lonchas De Salami Genovés, Picado8 Lonchas De Salami Genovés, Picado
2 Tazas De Virutas De Madera Remojadas (mequite, Nogal O Aliso), Opcional2 Tazas De Virutas De Madera Remojadas (mequite, Nogal O Aliso), Opcional
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
Equipo que necesitarás
Nueces Pecanas Glaseadas Picadas, OpcionalNueces Pecanas Glaseadas Picadas, Opcional
Cebolla Picada (2 Cebollas)Cebolla Picada (2 Cebollas)
4
Vierta sobre las albóndigas. Cubra y hornee por 25 minutos o hasta que la carne ya no esté rosada.
Ingredientes que necesitarás
1 Rebanada De Pan De Sándwich, Tostado Y Desmenuzado1 Rebanada De Pan De Sándwich, Tostado Y Desmenuzado
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Cebolla Picada (2 Cebollas)Cebolla Picada (2 Cebollas)

Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante

Los antipasti combinan muy bien con vino espumoso y rosado espumoso. Si sirve una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. El Stella Rosa Moscato D`Asti, Il Conte D`Alba - Italiano 90 puntos con una calificación de 5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 15 dólares la botella.
Stella Rosa Moscato D`Asti, Il Conte D`Alba - Italiano 90 puntos
Stella Rosa Moscato D`Asti, Il Conte D`Alba - Italiano 90 puntos
Fruta y un dulzor que se equilibra justo con las burbujas.
DificultadMedio
Listo en40 min.
Porciones2
Puntuación de Salud5
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