Al Horno Haddock

Al Horno Haddock
El eglefino al horno podría ser una buena receta para ampliar su caja de recetas de plato principal. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 360 calorías, 34g de proteína, y 16g de grasa. Para $3.8 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra eglefino, mantequilla, tomillo molido y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la leche, puede seguir este plato principal con el Bocados de Brownie de la Vía Láctea como postre. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es traído a usted por Allrecipes. Es una buena opción si estás siguiendo un pescatarian dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 46%, lo cual es bueno. Similar recetas Al Horno Haddock, Al Horno Haddock, y Bacalao Al Horno Simple (O Eglefino).

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 500 grados F (260 grados C).
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
En un tazón pequeño, combine la leche y la sal. En un tazón aparte, mezcla el pan rallado, el queso parmesano y el tomillo. Sumerja los filetes de eglefino en la leche, luego presione en la mezcla de miga para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De AbadejoFiletes De Abadejo
ParmesanoParmesano
Migas De PanMigas De Pan
TomilloTomillo
LecheLeche
SalSal
ChapuzónChapuzón
Equipo que necesitarás
TazónTazón
3
Coloque los filetes de eglefino en una fuente de vidrio para hornear y rocíe con mantequilla derretida.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De AbadejoFiletes De Abadejo
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear De VidrioBandeja Para Hornear De Vidrio
4
Hornea en la rejilla superior del horno precalentado hasta que el pescado se desmenuce fácilmente, unos 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
PescadoPescado
Equipo que necesitarás
HornoHorno

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son mis mejores opciones para el eglefino. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Un vino que puedes probar es Mark West Pinot Grigio. Tiene 4.5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 13 dólares.
Mark West Pinot Grigio
Mark West Pinot Grigio
Crujiente y limpio, este vino presenta melaza, fruta de hueso y cítricos con un final sutil, limpio y persistente.Pruebe a combinarlo con pescado y papas fritas, ensaladas de verano y almejas al vapor por docenas...o docenas.
DificultadNormal
Listo en25 min.
Porciones4
Puntuación de Salud10
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