Ajo en Escabeche con Chiles
El ajo en escabeche con chiles podría ser solo el hor d'oeuvre que está buscando. Una porción de este plato contiene alrededor 0g de proteína, 0g de grasa y un total de 2 calorías. Esta receta sirve 200 y cuesta 4 centavos por porción. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegano dieta. Si tiene sal para enlatar y encurtir, granos de pimienta, chiles y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. En general, esta receta gana un no es tan buena puntuación espátula de 13%. Recetas similares incluyen Ajo en Escabeche con Chiles, Chiles Calientes en Escabeche, y Chiles en Escabeche.
Instrucciones
Esterilicen los frascos y preparen las tapas.
Mientras los frascos están hirviendo, combine los primeros 5 ingredientes en una cacerola grande de acero inoxidable; lleve a ebullición.
Agregar el ajo, llevar a ebullición y hervir durante 4 minutos.
Coloque 1 hoja de laurel en cada frasco caliente. Con una cuchara ranurada, divida el ajo y los chiles partidos por la mitad (deseche el chile partido por la mitad restante) de manera uniforme entre los frascos calientes, empacar firmemente y dejar un espacio de cabeza de 1/4 de pulgada; cubra con líquido de decapado caliente, dejando un espacio de cabeza de 1/4 de pulgada. Selle y procese los frascos, procesándolos durante 10 minutos.
Retire los frascos del agua y déjelos reposar, sin molestias, a temperatura ambiente las 24 horas. Para verificar los sellos, retire las bandas y presione hacia abajo el centro de cada tapa. Si la tapa no se mueve, el frasco está sellado. Si la tapa se deprime y vuelve a aparecer, el frasco no está sellado. Guarde los frascos correctamente sellados en un lugar fresco y oscuro hasta 1 año. Refrigere después de abrirlo.