Aderezo de Pan de Maíz Calicó
La receta de Aderezo de Pan de Maíz Calicó podría satisfacer su antojo sureño en aproximadamente 1 hora y 20 minutos. Para 69 centavos por porción, obtienes un plato de acompañamiento que sirve 58. Una porción de este plato contiene aproximadamente 9g de proteína, 11g de grasa, y un total de 221 calorías. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Si tienes cebollas verdes, sal, caldo de pollo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 28%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Salsa de Maíz Calicó, Maíz Calicó del Suroeste, y Tortas de Maíz de Calicó para recetas similares.
Instrucciones
En un tazón grande, combine la harina, la harina de maíz, el polvo de hornear y la sal. En otro tazón grande, bata los huevos, la leche y el aceite; mezcle con los ingredientes secos hasta que se humedezcan.
Vierta en dos engrasados de 13 pulgadas. x 9 pulgadas. platos para hornear.
Hornee a 425° durante 15-20 minutos o hasta que un palillo insertado cerca del centro salga limpio. Dejar enfriar en rejillas de alambre.
En dos hornos holandeses, cocine la salchicha a fuego medio hasta que ya no esté rosada; escúrrala. Agregue el agua, el apio, los pimientos verdes, el ajo, la pimienta y la cayena. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego; cubra y cocine a fuego lento durante 5-7 minutos o hasta que las verduras estén crujientes y tiernas.
En varios tazones grandes, desmenuza el pan de maíz en trozos de 1/2 pulgada. pieza. Agregue el pan blanco, el caldo, la cebolla y el perejil.
Agregue la mezcla de salchichas. Divida entre cuatro engrasados de 13 pulgadas. x 9 pulgadas. platos para hornear.
Tapar y hornear a 350° durante 25 minutos. Destape y hornee de 10 a 15 minutos más o hasta que estén ligeramente doradas.
Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel
Riesling, vino espumoso y Zinfandel son excelentes opciones para el sur. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, aptos para la comida, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con la comida a la parrilla. Un vino que puedes probar es Forge Cellars Classique Riesling. Tiene 4 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 21 dólares.
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Bodegas de Forja Classique Riesling
#31 Wine Spectator Top 100 de 2017 El vino más importante de Forge Cellars tiene como objetivo revelar la verdadera naturaleza de la cosecha y explorar el terruño de East SenecaLake. La fermentación se realiza con levaduras autóctonas en barricas francesas neutras (65%) y el resto en acero inoxidable. Con este nivel de madurez, las fermentaciones continuaron hasta finales de la primavera para terminar el secado de los huesos.Membrillo, limón, hinojo y pizarra se mezclan con mazapán y chocolate blanco, apoyados en una acidez precisa.