Aderezo de Arroz Sureño

Name: Aderezo de Arroz Sureño
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Sureña
Ingredients: 1 grande pimiento picado; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de mollejas e hígados; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas roux marrón oscuro; 4 opinión apio, picado; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) mollejas de pollo, hervidas y molidas; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) hígados de pollo cocidos y molidos; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla verde, picada; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) salchicha de cerdo molida; 1 grande cebolla picada; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas perejil picado; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal, pimienta y pimienta de cayena al gusto; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Arroz blanco Mahatma® o Carolina®

El aderezo de arroz sureño podría ser solo el plato principal que está buscando. Para $1.65 por porción, esta receta cubiertas 36% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 25g de proteína, 20g de grasa y un total de 420 calorías. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Ve a la tienda y compra apio, mollejas de pollo, cebolla verde y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Esta receta es típica de la cocina sureña. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 73%, que es sólido. Tratar Aderezo Sureño, Aderezo de Gallina Sureña, y Aderezo de Pan de Maíz Sureño para recetas similares.

Instrucciones

* Se puede comprar en la sección de especias de su tienda de comestibles. Prepare el arroz de acuerdo con las instrucciones del paquete. Reservar. Mientras se cocina el arroz, dore la salchicha en una sartén grande y pesada; agregue las cebollas, el apio y el pimiento y cocine hasta que las cebollas estén transparentes.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento

Salchicha

Apio

Cebolla

Arroz

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue las mollejas y el hígado y continúe cocinando durante 10 minutos.

Agregue el caldo, el roux, la sal y los pimientos y continúe cocinando a fuego medio durante 30 minutos. Incorporar el arroz cocido.

Ingredientes que necesitarás

Arroz Cocido

Pimienta

Caldo

Sal

Agregue las cebollas verdes y el perejil, revuelva suavemente.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Verdes

Perejil

Equipo

Sartén

Ingredientes

Porciones:

1grande

pimiento picado 7106 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

caldo de mollejas e hígados 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

roux marrón oscuro 4opinión

apio, picado 340Nueces del tipo que quieras (picadas)

mollejas de pollo, hervidas y molidas 340Nueces del tipo que quieras (picadas)

hígados de pollo cocidos y molidos 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolla verde, picada 340Nueces del tipo que quieras (picadas)

salchicha de cerdo molida 1grande

cebolla picada 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

perejil picado 8Ruibarbo, picado fresco o congelado

sal, pimienta y pimienta de cayena al gusto 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Arroz blanco Mahatma® o Carolina®

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

Riesling, Vino espumoso y Zinfandel son mis mejores opciones para el Sur. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. Las bodegas de Forja con un Riesling clásico con una calificación de 4 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 21 dólares por botella.